الراهب مع الملفوف سافوي والتوت العرعر
الراهب مع الملفوف سافوي والتوت العرعر هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 8.22 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 29 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 450 سعرة حرارية. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. مزيج من الجن والنبيذ والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الجن يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع شربات الجن والتونيك كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة جيدة. حاول الدجاج مع البيرة والتوت العرعر, سمك السلمون المشوي على وينكراوت مع التوت العرعر، و دجاج كورنيش مع بانسيتا وتوت العرعر والبنجر لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع رفا في الثلث السفلي من الفرن وقم بتسخين الفرن إلى 300 فهرنهايت.
لجعل بلان بور: في قدر متوسطة الحجم, جلب الكراث, نبيذ, خل, الجن, التوت العرعر سحقت, والفلفل الأسود ليغلي ويترك على نار خفيفة حتى خفضت إلى كوب, حول 20 الدقائق.
في هذه الأثناء ، أضيفي الكرنب والبطاطس إلى قدر الماء المغلي واسلقيها حتى تنضج ، من 5 إلى 7 دقائق.
عند الانتهاء من تخفيض بور بلان, خفض الحرارة إلى انخفاض وإضافة الزبدة, 1 قطعة في وقت, الخفقان حتى ذاب فقط قبل إضافة المزيد. يجب أن يكون للصلصة اتساق هولنديز. سلالة بلان بور من خلال غربال شبكة غرامة ، والضغط على المواد الصلبة لاستخراج أكبر قدر ممكن من السائل ونكهة ممكن. يتبل بالملح حسب الرغبة ويغطى للتدفئة (سوف تنكسر الصلصة إذا أصبحت ساخنة جدا أو باردة جدا).
اغسل الراهب ، واتركه حتى يجف ، وتبليه بالملح والفلفل. في قدر متوسط من الحديد الزهر أو فرن هولندي ، اطهي لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة حتى يصبح شفافا (اضبط الحرارة حتى لا يتحول إلى اللون البني) ، من 5 إلى 7 دقائق.
يضاف البصل وأوراق الغار وتوت العرعر الكامل ويطهى مع التحريك حتى يصبح البصل شفافا ، حوالي 10 دقائق.
يضاف الملفوف والبطاطس ، ويسكب بور بلان فوق الخضار ، ويرتب سمك الراهب في الأعلى (يقطع ذيل سمك الراهب بالعرض إلى نصفين إذا كان طويلا جدا بالنسبة للوعاء). تغطية وعاء ونقله إلى الفرن.
اطهي السمك حتى ينضج تماما ، من 25 إلى 35 دقيقة.
مقبلات مع شرائح الفجل ، في حالة استخدام ، وخدمتها.
اكتب 27_البيانات.بداية_خطوة_خطوة_صور = 0;