صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 30 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة32
مجلة

الديك الرومي المشوي مع حشو النقانق والملفوف

الديك الرومي المشوي مع حشو النقانق والملفوف
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الديك الرومي المشوي مع حشو النقانق والملفوف. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 2.26 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 78 جرام بروتين, 38 غرام من الدهون، وما مجموعه 725 سعرة حرارية. أعجب 20 شخصا بهذه الوصفة. وهو مثالي ل عيد الشكر. توجه إلى المتجر والتقاط الملفوف والبصل والكرفس ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام الفلفل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 30 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة مذهلة. حاول ديك رومي مشوي مع البقان والسجق وحشو الكستناء والكراث المشوي, تركيا مشوي مع حشو السجق، و تركيا مشوي مع حشو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، اخلطي الزبدة والزعتر والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
ضع الديك الرومي على رف في مقلاة تحميص ضحلة ، بحيث يكون جانب الثدي لأعلى. باستخدام الأصابع ، قم بفك الجلد بعناية من صدر الديك الرومي ؛ افركي نصف خليط الزبدة تحت الجلد. افركي خليط الزبدة المتبقي فوق الديك الرومي. دس الأجنحة تحت الديك الرومي ؛ اربط أفخاذ الدجاج معا.
المكونات سوف تحتاج
الجلد على نصف صدر الديك الروميالجلد على نصف صدر الديك الرومي
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
فاصوليا كانيلوني، مصفاةفاصوليا كانيلوني، مصفاة
3
خبز في 325° لمدة 3 إلى 3-3 / 4 ساعات أو حتى مقياس الحرارة إدراجها في الفخذ يقرأ 180°. قم بلصق المرق من حين لآخر.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
4
للحشو ، في فرن هولندي ، يطهى النقانق على نار متوسطة لمدة 6-8 دقائق أو حتى يصبح لونه ورديا ، ويتفتت.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
5
أخرجه بملعقة مثقوبة ؛ صفيها على مناشف ورقية. تجاهل المرق ، حجز 1 ملعقة كبيرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
6
يضاف الملفوف والجزر والكرفس والبصل إلى المرق المحفوظ ؛ يطهى ويقلب على نار متوسطة حتى ينضج. أضيفي الكريمة وتوابل الدواجن والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (7 أونصات) من البصل المفروم1 علبة (7 أونصات) من البصل المفروم
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
7
إضافة مكعبات حشو والبيض والسجق. ضجة في مرق ما يكفي للوصول إلى الرطوبة المطلوبة ؛ نقل إلى مدهون 11 في. س 7 في. طبق الخبز.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمونة مبشورة و 4 حبات من قشر الليمونليمونة مبشورة و 4 حبات من قشر الليمون
8
اخبزيها مغطاة لمدة 30 دقيقة. كشف وخبز 10-15 دقيقة أطول أو حتى احمر طفيفة.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
9
قم بإزالة الديك الرومي من الفرن ؛ غطيها بشكل غير محكم بورق القصدير واتركيها لمدة 20 دقيقة قبل النحت.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
10
يقدم مع حشو.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح