الديك الرومي المشوي
قد يكون الديك الرومي المحمص هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 65 جرام بروتين, 45 جرام دهون، وما مجموعه 815 سعرة حرارية. ل Serving 4.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 58% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. مزيج من البصل والبقدونس ذو الأوراق المسطحة والكرفس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الشكر. جعلت 3 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة رائعة. حاول ديك رومي محمص وشمبانيا-ديك رومي, جبل الديك الرومي المحمص الساخن (ساندويتش الديك الرومي الساخن)، و أقول أكل تركيا! صدر ديك رومي محمص بالثوم لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
ضبط رف إلى أدنى موقف وإزالة رفوف أخرى. سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
قم بإزالة أجزاء الديك الرومي من تجاويف الرقبة والثدي واحتفظ بها للاستخدامات الأخرى ، إذا رغبت في ذلك. الطيور الجافة جيدا مع المناشف الورقية ، من الداخل والخارج. ملح وفلفل داخل تجويف الثدي وحشو البصل والثوم والأعشاب وأوراق الغار بالداخل. وضع الطيور على رف تحميص في مقلاة التحميص ؛ الجانب الثدي حتى وفرشاة بسخاء مع نصف الزبدة ويتبل بالملح والفلفل. خيمة الطيور مع احباط.
إزالة احباط وشرج مع الزبدة المتبقية. قم بزيادة درجة حرارة الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت واستمر في التحميص حتى يسجل مقياس حرارة القراءة الفوري 165 درجة فهرنهايت في فخذ الطائر ، أي حوالي 45 دقيقة أخرى.
إزالة تركيا تشكيل الفرن وتوضع جانبا للراحة لمدة 15 دقيقة قبل نحت. نحت وتقدم مع خلع الملابس.
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
ضعي مكعبات الحشو في وعاء كبير واتركيها جانبا. زبدة طبق خزفي 3 لتر.
تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
إضافة النقانق وتفريق مع ملعقة خشبية. يطهى حتى يفقد معظم لونه الوردي ، ولكن ليس لدرجة أنه جاف ، حوالي 5 دقائق.
أضف النقانق ومرق المقلاة إلى مكعبات الحشو. تذوب الزبدة المتبقية في المقلاة.
يضاف البصل والتفاح والكرفس والملح. اطبخي حتى تصبح الخضار طرية ، حوالي 5 دقائق.
يضاف المرق والبقدونس ويغلى المزيج.
يسكب مزيج الخضار فوق مكعبات الحشو ويقلب حتى يبلل بالتساوي.
مزيج في الجوز والبيض. قم بتعبئة الصلصة بشكل فضفاض في المقلاة المحضرة واطهيها مكشوفة حتى يشكل الجزء العلوي قشرة ، حوالي 40 دقيقة.
رشي حوالي 2 ملاعق كبيرة من مرق الديك الرومي أو الزبدة المذابة فوقها. يطهى حتى يصبح الجزء العلوي هشا وذهبيا ، حوالي 20 دقيقة أخرى. تعيين فورا أو دافئة.