صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة68
مجلة

الدوران الضأن مع نكهة الطماطم وصلصة تشيميشوري

الدوران الضأن مع نكهة الطماطم وصلصة تشيميشوري
وصفة الدوران الضأن مع نكهة الطماطم وصلصة تشيميشوري يمكن أن ترضي شغفك في أمريكا الجنوبية 1 ساعة و 25 دقيقة. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 6 والتكاليف Serving 25.27 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 2263 سعرة حرارية, 300 جرام بروتين، و 92 جرام دهون. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من السكر, ساق لحم الضأن, أوراق البقدونس, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. أنه يعمل بشكل جيد كما الطبق الرئيسي الثمن. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة صلبة. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل سلمون الدوران مع الطماطم-الفلفل الأحمر المذاق و هربيد حار تزاتزيكي, جيروسكوب لحم الضأن مع صلصة تزاتزيكي وصلصة الكريمة الحامضة الحارة، و كرات لحم الضأن مع صلصة الزبادي بالنعناع.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الشواية على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
3
في وعاء صغير ، اخلطي زيت الزيتون والثوم وعصير الليمون والملح والفلفل. افركي لحم الضأن بزيت الثوم واتركيه ينقع لمدة 30 دقيقة في طبق خزفي كبير في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
2 ملعقة كبيرة بقدونس إيطالي طازج مفروم2 ملعقة كبيرة بقدونس إيطالي طازج مفروم
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
زجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمةزجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمة
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
4
في وعاء متوسط الحجم ، أضيفي الطماطم والكراث والهالبينو والسكر والخل وصلصة الصويا والملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
5
يضاف زيت الزيتون والكراث والأعشاب إلى وعاء صغير ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
6
رتب لحم الضأن على رف الشواء. اشوي لحم الضأن ، مغطى ، حتى يسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية يتم إدخاله في اللحم 130 درجة فهرنهايت لمدة متوسطة نادرة ، تدور من حين لآخر ، حوالي 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
7
انزع لحم الضأن إلى لوح التقطيع واتركه يرتاح قبل 10 دقائق من التقطيع. شريحة رقيقة من لحم الضأن.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
8
لتجميع ، وضع بعض من تشيميشوري على كل بيتا.
المكونات سوف تحتاج
تشيميتشوريتشيميتشوري
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب
9
أضف بعض لحم الضأن وبعض نكهة الطماطم. أعلى مع المزيد من تشيميشوري والتفاف في احباط أو ورقة شهادة جامعية لخدمة.
المكونات سوف تحتاج
(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®

المكونات

2القشرة: فتات بسكويت غراهامأوراق الريحان المفرومة ناعماأوراق الريحان المفرومة ناعما591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالثوم المفرومالثوم المفروم1هالبينو ، مفرومهالبينو ، مفروم1الليمون ، عصيرالليمون ، عصير2كيلوغرامساق لحم الضأن المخلية بالزبدة والدهون الزائدة والعصب المشذبة من ساق لحم الضأن 6 1/2 رطلساق لحم الضأن المخلية بالزبدة والدهون الزائدة والعصب المشذبة من ساق لحم الضأن 6 1/2 رطل591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك2القشرة: فتات بسكويت غراهاماوريجانو مفروم ناعمااوريجانو مفروم ناعما791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق البقدونس المفرومأوراق البقدونس المفروم1أوريو محشو مزدوجالفلفل الأسود متصدعالفلفل الأسود متصدع6بيتا بدون جيببيتا بدون جيب4الطماطم البرقوق ، المصنفة ومكعبات ناعماالطماطم البرقوق ، المصنفة ومكعبات ناعما1أوريو محشو مزدوجنصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو6قليل من الكوسة المفرومةملح وفلفل أسود متشقق طازجملح وفلفل أسود متشقق طازج1الكراث ، مفرومالكراث ، مفروم2الكراث ، مفرومالكراث ، مفروم1داششريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة1جبنة بارميزان مبشورة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1جبنة بارميزان مبشورةالخل الأبيضالخل الأبيض6قليل من الكوسة المفرومةاحباط أو الرق ، للتغليفاحباط أو الرق ، للتغليف