صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة16
مجلة

الدجاج والهليون كابوبس

الدجاج والهليون كابوبس
كابوبس الدجاج والهليون هي وصفة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان مع 6 حصص. تحتوي الحصة الواحدة على 784 سعرة حرارية و28 جرامًا من البروتين و67 جرامًا من الدهون. مقابل 2.44 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 23% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، وقد يقول أحدهم إنها وصلت إلى المكان الصحيح. إنه يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي، ويتم إعداده في حوالي 35 دقيقة. مزيج من صلصة الصويا ورقائق الفلفل والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 47% في الملعقة. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أيضًا أحبوا التوفو المشوي كابوبس شيبوتل مع الذرة على قطعة خبز والهليون وكباب الدجاج وكباب الدجاج.

تعليمات

1
في وعاء صغير، قومي بجمع مكونات الصلصة. يغطى ويبرد لمدة 2-4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق، اخلطي صلصة الصويا والسكر البني والماء وزيت السمسم ورقائق الفلفل والزنجبيل.
المكونات سوف تحتاج
6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصةمقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصة
3
أضف الدجاج. كيس الختم ويتحول إلى معطف. ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين، مع التقليب من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
استنزاف وتجاهل ماء مالح. في وعاء كبير، إرم الهليون مع زيت الزيتون والملح. على ستة أسياخ معدنية أو خشبية منقوعة، خيط قطعة دجاج واحدة وقطعتين من الهليون بالتناوب.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
2 رطل من الجمبري العملاق المقشر والمنظف مع ترك الذيل سليما2 رطل من الجمبري العملاق المقشر والمنظف مع ترك الذيل سليما
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
يُشوى، مغطى، على نار متوسطة لمدة 4-5 دقائق على كل جانب أو حتى يختفي لون الدجاج الوردي ويصبح الهليون طريًا.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
6
يقدم مع صلصة التغميس.
المكونات سوف تحتاج
صلصة غمسصلصة غمس

المكونات

454فلفل هابينروالهليون الطازج ، مشذب ومقطع إلى قطع 2 بوصةالهليون الطازج ، مشذب ومقطع إلى قطع 2 بوصة2القشرة: فتات بسكويت غراهام6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو2القشرة: فتات بسكويت غراهام6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو1أوريو محشو مزدوججينجيروت طازج مفرومجينجيروت طازج مفروم641 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة الصويا منخفضة الصوديومصلصة الصويا منخفضة الصوديوم4481 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري2القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك1أوريو محشو مزدوجرقائق الفلفل الأحمر المسحوقرقائق الفلفل الأحمر المسحوق1الخضروات (مثل السبانخ)بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1جبنة بارميزان مبشورةرشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض2القشرة: فتات بسكويت غراهامبذور السمسم المحمصبذور السمسم المحمص680فلفل هابينروصدور دجاج منزوعة العظم ، مقطعة إلى قطع 1-1 / 2 بوصةصدور دجاج منزوعة العظم ، مقطعة إلى قطع 1-1 / 2 بوصة50فلفل هابينرومع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم2القشرة: فتات بسكويت غراهامالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة1الخضروات (مثل السبانخ)1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز