صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة46
مجلة

الدجاج والهامبرجر في صلصة كريم الفودكا

الدجاج والهامبرجر في صلصة كريم الفودكا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب الدجاج والهامبرجر في صلصة كريم الفودكا. ل Serving 4.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 50% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 1217 سعرة حرارية, 63 جرام بروتين، و 39 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة محبوبة من قبل 941 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط صدور الدجاج والطماطم المعلبة والسكر المحبب وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 97%. هذه النتيجة هائلة. حاول تحول بيني مع صلصة كريم الفودكا, بيني مع صلصة كريمة الطماطم بالفودكا الحارة، و بيني روسو لا فودكا مع صلصة كريمة الريحان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تحضير خبز الثوم: اضبط رف الفرن على الوضع العلوي الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 400 دولار.
المكونات سوف تحتاج
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
وضع الخبز على ورقة قطع الجانب حتى.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
3
في قدر صغير على نار متوسطة ، تذوب الزبدة مع الثوم. يطهى حتى يصبح الثوم عطرا ويلين قليلا ، حوالي 4 دقائق. تسكب زبدة الثوم فوق الخبز وتتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
4
يرش البارميزان. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
5
اصنع المعكرونة: اغلي قدرا كبيرا من الماء المملح على نار عالية. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، تذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
6
يضاف الكراث ويطهى مع التحريك حتى يصبح طريا ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 8 دقائق. ضجة في الثوم ويطهى حتى عطرة ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
7
نقل خليط الكراث إلى الخلاط.
المكونات سوف تحتاج
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
8
أضف الطماطم (مع العصير) ومعجون الطماطم. امزج حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
9
انقلي خليط الطماطم مرة أخرى إلى المقلاة وقلبي رقائق الفلفل الحار والفودكا و 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح وسكر. يغلى المزيج على نار متوسطة. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركيها على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر ، حتى تتكاثف قليلا وتختلط النكهات ، حوالي 15 دقيقة. ضجة في كريم والموسم حسب الذوق. ضجة في الدجاج ويطهى حتى ينضج فقط من خلال ، حوالي 2 دقيقة. حافظ على الدفء أثناء طهي المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون (أفضل جودة) للرشزيت زيتون، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون (أفضل جودة) للرش
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
أصابع لحم خفيفة بنكهة البيبرونيأصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
10
طهي المعكرونة وفقا لتوجيهات الحزمة. في هذه الأثناء ، ضعي خبز الثوم في الفرن واخبزيه حتى يبدأ الجبن في التحول إلى اللون البني ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
11
ترفع من الفرن وترش بالبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
12
استنزاف المعكرونة المطبوخة ، حجز 1 كوب من الماء المعكرونة. أضيفي المعكرونة مع الصلصة ، مع إضافة ماء المعكرونة حسب الضرورة حتى تصل الصلصة إلى القوام المطلوب. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة إذا لزم الأمر. ضجة في الريحان.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
13
خدمة المعكرونة والخبز على الفور ، ويمر الجدول الجبن إضافيةجانب إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة

المكونات

1الرغيف الفرنسي ، مقطعة إلى النصف ثم النصف بالطولالرغيف الفرنسي ، مقطعة إلى النصف ثم النصف بالطول794مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طماطم مقشرة كاملة معبأة في العصيرطماطم مقشرة كاملة معبأة في العصير796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الريحان الطازجة المفرومةأوراق الريحان الطازجة المفرومة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق البقدونس الطازجة المفرومةأوراق البقدونس الطازجة المفرومة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة14 فص ثوم مفروم أو مضغوط من خلال عصارة الثوم (حوالي14 فص ثوم مفروم أو مضغوط من خلال عصارة الثوم (حوالي4(يمكن أن يكون أو المقشود)فصوص ثوم متوسطة مفرومة (حواليفصوص ثوم متوسطة مفرومة (حوالي11 رطل كوسة،ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشيرملح كوشير3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوقية البارميزان ، المبشور (حواليأوقية البارميزان ، المبشور (حوالي454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)باستا بيني المجففةباستا بيني المجففة1(يمكن أن يكون أو المقشود)رقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكراث الصغيرة ، مفروم (حواليالكراث الصغيرة ، مفروم (حوالي454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)صدور دجاج منزوعة العظم ، منزوعة الجلد ، مقطعة بالعرض مقابل الحبوب إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةصدور دجاج منزوعة العظم ، منزوعة الجلد ، مقطعة بالعرض مقابل الحبوب إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2(شتاء)خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم2(شتاء)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة6(شتاء)أصابع لحم خفيفة بنكهة البيبرونيأصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني