الدجاج والخرشوف في صلصة الفودكا الليمون
قد يكون الدجاج والخرشوف في صلصة الفودكا بالليمون وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 617 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.75 دولار لكل وجبة. قدم شخصان هذه الوصفة, و 19 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك البقدونس وعصير الليمون والأوريغانو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 50 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 82%، هذا الطبق هائل. حاول دجاج الخرشوف والمعكرونة مع صلصة كريمة الليمون, كابيليني مع سمك السلمون وصلصة الليمون والشبت والفودكا، و الفودكا الليمون الدجاج لوصفات مماثلة.
تعليمات
املأ قدرا كبيرا بالماء المملح قليلا واتركه حتى يغلي. ضجة في بيني والعودة إلى الغليان. طهي المعكرونة المكشوفة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج بالكامل ولكن لا تزال ثابتة حتى اللدغة ، حوالي 11 دقيقة.
تصفى المعكرونة وتنقلها إلى وعاء ؛ ضجة في الزبدة.
ضع رف الفرن على بعد حوالي 6 بوصات من مصدر الحرارة وقم بتسخين دجاج الفرن مسبقا.
يتبل الدجاج مع 1 رشة توابل إيطالية وفلفل أسود ؛ ضعيها في طبق للخبز.
اشوي الدجاج في الفرن حتى لا يصبح لونه ورديا في المنتصف ، حوالي 5 دقائق لكل جانب. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 165 درجة فهرنهايت على الأقل (74 درجة مئوية).
قطع الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم.
يحمى زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية ؛ يطهى ويحرك الطماطم المجففة بالشمس والثوم حتى يلين الثوم ، حوالي 2 دقيقة.
يقلب مرق الدجاج ونشا الذرة معا في وعاء حتى يذوب ؛ يقلب في خليط الطماطم المجفف بالشمس.
مزيج عصير الخرشوف القلب, فودكا, وعصير الليمون في خليط مرق الدجاج; يترك على نار خفيفة حتى سميكة, حول 2 الدقائق. خففي الحرارة إلى متوسطة وقلبي قلوب الخرشوف والدجاج و 1 ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية والبقدونس والأوريجانو ؛ يترك على نار خفيفة حتى يسخن ، حوالي 5 دقائق.
قلبي المعكرونة و 1/4 كوب من جبنة الفيتا في خليط الدجاج والخرشوف واتركيها على نار هادئة حتى يتم تسخين المعكرونة وذاب جبنة الفيتا ، من 2 إلى 3 دقائق أخرى.
يرش الخليط مع ما تبقى من 1/4 كوب جبنة فيتا.