الدجاج مع عصيدة من دقيق الذرة
الدجاج مع عصيدة من دقيق الذرة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 344 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 10 وتكاليف Serving 2.38 لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط جبن البارميزان والملح والبصل فيداليان ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي عصيدة من دقيق الذرة مع الطماطم الطازجة ورقائق البارميزان / عصيدة من دقيق الذرة سهلة, كروست دي بولينتا كون سيكوريا (قشرة عصيدة من دقيق الذرة مع شيكو مطهو ببطء، و ميداليوني دي بولينتان وبروسسيوتو آل فورنو-ميداليات عصيدة من دقيق الذرة المخبوزة مع لحم الخنزير.
تعليمات
يغلى 4 1/2 كوب من مرق الدجاج في قدر 3 لتر على نار متوسطة. خفقت تدريجيا في دقيق الذرة. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة مع التحريك كثيرا لمدة 30 دقيقة.
يرفع عن النار; ضجة في نصف ونصف والجبن.
يرش الدجاج مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود.
يشوى الدجاج على نار متوسطة عالية (350 إلى 40
7 دقائق على كل جانب أو حتى الانتهاء. بارد للمس ، ومقطعة إلى شرائح رقيقة ؛ توضع جانبا.
سوت الفلفل والبصل في الزيت الساخن في مقلاة نونستيك كبيرة على نار متوسطة الحرارة 7 دقائق أو حتى تصبح طرية.
إضافة الذرة; سوت 4 دقائق. ضجة في النبيذ ؛ ينضج 5 دقائق. ضجة في عصير, تبقى 1/2 كوب مرق, تبقى 1/2 ملعقة صغيرة ملح, والفلفل الأحمر المطحون; يترك على نار خفيفة 10 دقائق أو حتى سميكة قليلا.
قدميها فوق شرائح عصيدة من دقيق الذرة والدجاج.
* يمكن استبدال 1 كوب فريك منتظم بدقيق الذرة. جلب 4 أكواب مرق الدجاج ليغلي ، ويقلب في فريك. تغطية ، وخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 5 دقائق.
يرفع عن النار; ضجة في نصف ونصف والجبن.