صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة30
مجلة

الدجاج مع النبيذ والفطر

الدجاج مع النبيذ والفطر
الدجاج مع النبيذ والفطر يأخذ حولها 20 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 464 سعرة حرارية, 50 جرام بروتين، و 11 جرام دهون كل. ل 3 3.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان 133 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط صدور الدجاج وزيت الزيتون المعتدل ، حزمة الكستناء الفطر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 92%، وهو أمر عظيم. وصفات مماثلة هي الدجاج مع النبيذ والفطر, الدجاج مع النبيذ الأبيض والفطر، و الدجاج في صلصة النبيذ الأبيض مع الفطر.

تعليمات

1
إرم الدجاج في الدقيق ، ثم اضغط على الفائض.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
2
اخلطي 1 ملعقة صغيرة من الدقيق الزائد مع القليل من المرق واتركيه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
3
سخني الزيت في مقلاة ، ثم أضيفي الدجاج والفطر والزعتر. يطهى على نار متوسطة عالية لمدة 5 دقائق ، مع قلب صدور الدجاج مرة واحدة حتى تصبح ذهبية اللون.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
ارفع الدجاج للخارج ، ثم اتركه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
5
يسكب النبيذ والمرق المتبقي ويغلى لمدة 5 دقائق أو حتى ينخفض بمقدار النصف.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
6
يضاف الدقيق ومزيج المرق مع التحريك حتى تتكاثف الصلصة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
7
ضعي الدجاج مرة أخرى في المقلاة مع أي عصائر من الطبق ، ثم اتركيه على نار هادئة لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج تماما وتصبح الصلصة لامعة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
يقدم مع الهريس.