الدجاج مع الكراث
الدجاج مع الكراث قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 455 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 30 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. جعلت 5 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك زبدة وعصير ليمون ونبيذ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل كريم الثقيلة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع عواصف ثلجية محلية الصنع مع بيض زبدة الفول السوداني من ريس كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة صلبة. حاول دجاج بالثوم والكراث, الدجاج في الثوم والكراث، و دجاج مطهو ببطء مع الكراث لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
جفف صدور الدجاج بالمناشف الورقية ورشها بسخاء على كلا الجانبين بالملح والفلفل. في مقلاة من الحديد الزهر مقاس 12 بوصة ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية لمدة 2 دقيقة ، حتى يبدأ في التدخين.
ضعي صدور الدجاج مع جانب الجلد لأسفل في المقلاة واطهيها لمدة 4 إلى 5 دقائق دون تحريك حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
باستخدام الملقط ، اقلب جلد صدور الدجاج لأعلى ، وضع المقلاة في الفرن ، وشويها لمدة 12 إلى 15 دقيقة ، حتى ينضج الدجاج بالكامل.
في هذه الأثناء ، في مقلاة متوسطة الحجم ، يمزج النبيذ الأبيض وعصير الليمون والكراث ويطهى على نار متوسطة عالية لمدة 5 دقائق ، حتى تبقى 2 ملاعق كبيرة فقط من السائل في المقلاة. إذا كان يقلل كثيرا ، إضافة دفقة إضافية من النبيذ الأبيض أو الماء.
إضافة كريم ، 1 ملعقة صغيرة من الملح ، و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل وتقديمهم ليغلي كامل.
إزالة من الحرارة ، إضافة الزبدة مكعبات ، ودوامة المقلاة حتى يتم دمج الزبدة. لا تسخن وإلا فإن الصلصة "تنكسر"!
يرش الملح ويقدم الدجاج ساخنا مع الصلصة الملعقة فوقه.