صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة86
مجلة

الدجاج مع السبانخ تالياتيلي والبقدونس بيستو

الدجاج مع السبانخ تالياتيلي والبقدونس بيستو
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? يمكن أن يكون الدجاج مع السبانخ تالياتيلي وبيستو البقدونس وصفة ممتازة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 562 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 38 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 6.3 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة يحبها 118 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. إذا كان لديك طفل السبانخ والفلفل والصنوبر ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 98%. هذه النتيجة ممتازة. حاول معكرونة السبانخ محلية الصنع مع الريحان والبقدونس والكاجو بيستو, الليمون السبانخ الحمص المعكرونة مع البقدونس البيستو-10 نقطة، و تالياتيلي مع البنجر المبشور والقشدة الحامضة والبقدونس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، حل 1/4 كوب ملح و 2 ملاعق كبيرة من السكر في 2 كوب ماء دافئ.
المكونات سوف تحتاج
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفىالفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
2
ضعي الدجاج في محلول ملحي واتركيه يبرد لمدة ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
3
بينما يتم استقدام الدجاج ، ضع البقدونس والصنوبر والثوم وزيت الزيتون ورقائق الفلفل الحار في محضر الطعام. نبض حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
4
نقل إلى وعاء ويقلب في البارميزان. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
5
إزالة الدجاج من محلول ملحي واتركها حتى تجف مع المناشف الورقية. قطع الدجاج إلى النصف على التحيز بحيث القطع متساوية تقريبا 1/4-إلى 1/2 بوصة سمك.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
6
سخني مقلاة الشواء على نار متوسطة. فرشاة طفيفة السطح مع النفط وطهي الدجاج حتى ينضج فقط من خلال (ميزان حرارة قراءة فورية إدراجها في وسط الدجاج يجب قراءة 150 إلى 155 F فهرنهايت) ، 3 إلى 5 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
7
نقل إلى قطع المجلس والسماح للراحة 5 دقائق. شريحة إلى شرائح 1/4 بوصة.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
8
جلب 4 ليترات من الماء المملح ليغلي في وعاء كبير على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفىالفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
9
تضاف المعكرونة وتطهى إلى ال دينت.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
10
استنزاف والعودة إلى وعاء ، حجز 1 كوب الطبخ السائل. ضجة في البيستو والسبانخ الطفل حتى ذبل. يتبل حسب الذوق ويقلب في الدجاج. ضجة في الماء المعكرونة اضافية لصلصة رقيقة لالاتساق المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري الكبير المقشر والمنظف مع إزالة الذيل1 رطل من الجمبري الكبير المقشر والمنظف مع إزالة الذيل
الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفىالفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
11
يقدم مع جبن البارميزان المبشور على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم