صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة31
مجلة

الدجاج المشوي والجزر اللزج

الدجاج المشوي والجزر اللزج
الدجاج المشوي والجزر اللزج يتطلب حوالي 1 ساعة و 45 دقيقة من البداية الى النهاية. ل Serving 2.9 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 718 سعرة حرارية, 43 جرام بروتين، و 51 جرام دهون. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب الجزر والزبدة وبذور الكمون ورأس الثوم. وقد حاول 110 شخصا وأحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 92%. هذه النتيجة هائلة. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا دجاج الحمضيات اللزج مع الجزر والكاجو, دجاج مشوي لزج بالليمون، و مشوي مثبت الدجاج المشواة نمط.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية/مروحة 180 درجة مئوية / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
تقليم الأوراق من الجزر. افرك الجزر إذا كان موحلا ، لكن اتركه كاملا. تلميح لهم في صينية تحميص التي ستكون نوبة دافئ للجزر مع الدجاج على القمة. نقطع الليمون إلى نصفين ونقطع اثنين من فصوص الثوم ناعما. ضعي القليل من عصير الليمون فوق الجزر ، ثم أضيفي الثوم المفروم وبذور الكمون والعسل ونصف الزبدة والكثير من الفلفل وقليل من الملح.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
3
اختيار الأوراق من البقدونس وتوضع جانبا. ادفع سيقان البقدونس وأنصاف الليمون والثوم المتبقي وغصن الخليج في تجويف الدجاج وتبليه بالكثير من الفلفل والملح إذا أردت ذلك.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ثوم جويا®ثوم جويا®
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
4
اجلس الدجاج مباشرة فوق الجزر ودهن الزبدة المتبقية على الثدي. يحمص الدجاج لمدة 30 دقيقة حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني ، ثم يرفع عن الفرن. رفع الدجاج على لوحة وإعطاء الجزر ضجة جيدة للتأكد من انهم المغلفة تماما في جميع العصائر. عودة الدجاج إلى صينية تحميص, شرج الثدي مع العصائر والاستمرار في مشوي لمزيد من 40-50 دقيقة حتى ينضج على طول الطريق من خلال.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
ارفع الدجاج على لوح واتركه للراحة لمدة 10 دقائق. في هذه الأثناء ، تقطع أوراق البقدونس المحجوزة تقريبا. بضع دقائق قبل التقديم, وضع الجزر على نار هادئة حتى الأزيز, ثم يقلب البقدونس من خلال الجزر. للتقديم ، ضع الدجاج إما في الأعلى أو قدم الدجاج والجزر بشكل منفصل
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع