صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة45
مجلة

الدجاج الفرنسي

الدجاج الفرنسي
قد يكون الدجاج الفرنسي مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 139 جرام بروتين, 40 جرام دهون، وما مجموعه 1004 سعرة حرارية. ل Serving 6.83 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 43% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 200 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والماء والبيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 96%. هذه النتيجة رائعة. حاول الدجاج الفرنسي, الدجاج الفرنسي، و الدجاج الفرنسي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
ضعي صدور الدجاج جنبا إلى جنب على لوح التقطيع وضعي عليها قطعة من الغلاف البلاستيكي. قصف صدور الدجاج بمطرقة لحم مسطحة ، حتى يبلغ سمكها حوالي 1/4 بوصة. ضعي بعض الدقيق في طبق ضحل وتبليه بكمية لا بأس بها من الملح والفلفل ؛ تخلط بالشوكة لتوزيعها بالتساوي. في وعاء واسع ، اخفقي البيض مع 3 ملاعق كبيرة من الماء لغسل البيض.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
3 أكواب من فتات خبز البانكو3 أكواب من فتات خبز البانكو
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
سخني الزيت على نار متوسطة عالية في مقلاة كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
نعرات كلا الجانبين من شرحات الدجاج في الدقيق محنك ، ومن ثم تراجع لهم في غسل البيض إلى معطف تماما ، والسماح للالفائض بالتنقيط قبالة. عندما النفط هو لطيف والساخنة ، إضافة شرحات ويقلى لمدة 2 دقيقة على كل جانب حتى تصبح ذهبية اللون ، وتحول مرة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
كستلاتة الدجاجكستلاتة الدجاج
حزمة خضار مجمدة، مذابةحزمة خضار مجمدة، مذابة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
5
انزع شرحات الدجاج إلى طبق كبير في طبقة واحدة للتدفئة.
المكونات سوف تحتاج
كستلاتة الدجاجكستلاتة الدجاج
6
قلبي شرائح الليمون في المقلاة واطهيها لمدة 1 إلى 2 دقيقة حتى تفوح رائحتها.
المكونات سوف تحتاج
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
يضاف النبيذ والمرق وعصير الليمون ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق لتقليل الصلصة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
8
تدحرج الزبدة في بعض الدقيق وتضاف إلى المقلاة ، وهذا سوف يثخن الصلصة. يقلب لدمج ويذوب الدقيق. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة وأعيدي الدجاج إلى المقلاة ؛ ضعي شرائح الليمون فوق شرحات اللحم. ينضج بلطف لمدة 2 دقيقة لتسخين الدجاج من خلال. يتبل بالملح والفلفل ويزين بالبقدونس المفروم قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر