صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة72
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الخضروات الكينوا البرغر

الخضروات الكينوا البرغر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الأمريكية ، لذا جرب برجر الكينوا النباتي. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 201 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون كل. ل 76 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك زيت السمسم والسبانخ والكينوا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 65 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 97%. حاول الكينوا الخضروات البرغر, الكينوا الأحمر والفاصوليا السوداء الخضروات البرغر، و الفاصوليا السوداء الكينوا الخضروات البرغر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن شواء في الهواء الطلق للحرارة العالية والنفط بخفة صر.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
2
يمزج الكينوا والماء في قدر ويغلى المزيج. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، وضعي الغطاء على القدر ، واطهيه حتى يمتص الماء تماما ، حوالي 15 دقيقة;
المكونات سوف تحتاج
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
يرفع عن النار ويترك جانبا ليبرد.
4
سخني 2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة عالية. يطهى ويقلب الجزر والكرفس والفلفل الأحمر والبصل والثوم والزنجبيل والفطر في الزيت الساخن حتى يصبح طريا ، حوالي 10 دقائق ؛ توضع جانبا لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
يهرس الفاصوليا بالشوكة في وعاء كبير ؛ يضاف الكينوا وخليط الجزر إلى الوسائل ويخلط.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون جويا بكر ممتاززيت زيتون جويا بكر ممتاز
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
اخلطي الشبت والسبانخ والبيض وفتات الخبز وزيت السمسم وجبنة الموزاريلا والملح والفلفل في خليط الفاصوليا ؛ شكل إلى 8 فطائر.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
زيت زيتون جويا بكر ممتاززيت زيتون جويا بكر ممتاز
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
7
فرشاة 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون بالتساوي كلا الجانبين من كل باتي.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
8
رتب الفطائر في طبق خبز كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
9
اشويها على شواية مسخنة مسبقا حتى تصبح ساخنة في المنتصف ، من 7 إلى 8 دقائق لكل جانب.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار

المكونات