صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة36
مجلة

الخضر اليونانية وفطيرة البصل الحلو

الخضر اليونانية وفطيرة البصل الحلو
وصفة الخضر اليونانية وفطيرة البصل الحلو جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد مدهش نباتي خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 15 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 298 سعرة حرارية. ل Serving 2.64 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الماء والسبانخ الممزق والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة صلبة. حاول خضار الهندباء الذابلة مع البصل الحلو, مع الخضر والبصل الحلو، و سوت الكرنب الأخضر والبصل الحلو مع الفلفل الحلو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى 2 لتر من الماء في فرن هولندي كبير.
المكونات سوف تحتاج
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
2
إضافة السلق والسبانخ; طبخ 2 دقائق أو حتى تصبح طرية.
المكونات سوف تحتاج
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
السلق السويسريالسلق السويسري
3
استنزاف جيدا.
4
ضع خليط السلق على عدة طبقات من المناشف الورقية ؛ اعصر حتى تصبح رطبة بالكاد.
المكونات سوف تحتاج
السلق السويسريالسلق السويسري
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
5
سخن الفرن إلى 37
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
6
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة مغطاة برذاذ الطهي على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور الخالي من الدسم1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور الخالي من الدسم
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
7
يضاف البصل; سوت 5 دقائق أو حتى تصبح طرية.
المكونات سوف تحتاج
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
8
يضاف الثوم; سوت 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
9
يضاف خليط السلق والشبت والبقدونس مع التحريك جيدا حتى يمتزج. كوك 1 دقيقة أو حتى يسخن جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
السلق السويسريالسلق السويسري
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
10
إزالة من الحرارة.
11
يمزج مزيج السلق والجبن والبيض وبياض البيض مع التقليب جيدا حتى يمتزج. ضجة في الفلفل والملح.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
السلق السويسريالسلق السويسري
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
12
ضع 1 ورقة فيلو على لوح تقطيع كبير أو سطح عمل (غطي العجين المتبقي لمنع التجفيف) ؛ قم بتغطية ورقة فيلو برفق برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور الخالي من الدسم1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور الخالي من الدسم
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
13
وضع ورقة فيلو في لوحة فطيرة 9 بوصة المغلفة مع رذاذ الطبخ, السماح حواف لتتداخل حافة لوحة. كرر الإجراء مع 6 أوراق فيلو إضافية ، وضع الأوراق في تصميم متقاطع. يسكب مزيج السبانخ فوق فيلو. معطف بخفة كل من المتبقية 3 أوراق فيلو مع رذاذ الطبخ, وأوراق مكان على خليط السبانخ في تصميم تتقاطع.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور الخالي من الدسم1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور الخالي من الدسم
1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
14
لف فيلو الزائد في الطبق لإنشاء حافة زخرفية ؛ اضغط برفق لعقد.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
15
قطع 4 (2 بوصة) الشقوق في الجزء العلوي من فطيرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
صدر ديك رومي منزوع الجلد والعظم، مقطع إلى شرائحصدر ديك رومي منزوع الجلد والعظم، مقطع إلى شرائح
16
تخبز في 375 لمدة 10 دقائق. كشف وخبز إضافية 30 دقائق أو حتى القشرة هش والذهبي.
المكونات سوف تحتاج
نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابةنصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
17
قطع الفطيرة إلى 8 أسافين.