الخرشوف غراتيناتا
قد يكون جراتيناتا الخرشوف مجرد المقبلات التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 غرام من البروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 282 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل $2.83 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. توجه إلى المتجر والتقط الملح وأوراق البقدونس ومرق الدجاج وبعض الأشياء الأخرى لصنعه اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 7 سيقولون إنها وصلت إلى المكان. مع ملعقة النتيجة 40%، هذا الطبق صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: الخرشوف غراتيناتا, الخرشوف غراتيناتا، و الهليون غراتيناتا.
تعليمات
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
سخني زيت الزيتون في مقلاة ثقيلة على نار متوسطة عالية.
يضاف الثوم ويطهى لمدة 1 دقيقة.
أضيفي قلوب الخرشوف والبقدونس والملح والفلفل ورقائق الفلفل الأحمر واطهيها حتى تبدأ قلوب الخرشوف في التحول إلى اللون البني عند الحواف ، حوالي 3 دقائق.
يضاف مرق الدجاج والنبيذ ويترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق.
انقلي خليط الخرشوف إلى طبق خبز سعة 2 لتر.
تذوب الزبدة في نفس المقلاة المستخدمة لطهي الخرشوف. في وعاء صغير نخلط الزبدة المذابة مع فتات الخبز. ضجة في البارميزان وأعلى الخرشوف مع فتات الخبز.
اخبزيها حتى يصبح الجزء العلوي ذهبيا ، حوالي 10 دقائق.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز
النبيذ الفوار والورد الفوار هي خيارات رائعة للمقبلات. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات ، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما ودية للغاية الغذاء وتكمل مجموعة متنوعة من النكهات. لوران بيرييه لا كوفي بروت (زجاجة 3 لتر - يربعام) مع تصنيف 5 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 400 دولار لكل زجاجة.
لوران بيرييه لا كوفي بروت (زجاجة 3 لتر-يربعام)
النبيذ يأتي من أنقى عصير العنب وأنه وحده يسمح لوران بيرييه لصياغة 'لا كوف إرمي' ، الشمبانيا من براعة كبيرة ونضارة جميلة تم الحصول عليها بعد عملية الشيخوخة طويلة في أقبية لدينا.الذهب شاحب اللون. فقاعات غرامة تغذية موس المستمر. أنف رقيق مع تلميحات من الحمضيات الطازجة والزهور البيضاء. يتم التعبير عن تعقيد النبيذ في الملاحظات المتعاقبة مثل الخوخ الكرمة والفواكه البيضاء الملاحظات. توازن مثالي بين النضارة والشهية مع نكهات الفواكه الموجودة جدا في النهاية.هذا النبيذ الطازج والنقي مثالي لشراب أب. ملاحظات الحمضيات والفواكه البيضاء وتوازنها الرائع المدعوم من فوران خفي ، يجعلها مرافقة مثالية للدواجن وأرقى الأسماك.