صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة20
مجلة

الخرشوف المشوي

الخرشوف المشوي
الخرشوف المشوي يمكن أن يكون مجرد خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، نباتي لاكتو أوفو ، وكامل 30 وصفة كنت تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 207 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.03 دولار لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. أنه يعمل بشكل أفضل كطبق جانبي ، ويتم في حوالي 1 ساعة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. إذا كان لديك ليمون وزيت زيتون بكر ممتاز وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. مع ملعقة النتيجة 0%، هذا الطبق سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا الخرشوف المشوي, الخرشوف المشوي، و الخرشوف المشوي.

تعليمات

1
توضع الأعشاب الطازجة المفرومة في وعاء صغير (وليس ورقة الغار) ، وتغطى بزيت الزيتون. ضعي الميكروويف على نار عالية لمدة 30 ثانية (أو سخني الزيت والأعشاب على الموقد حتى يسخن).
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
دع الأعشاب تنقع في زيت الزيتون الدافئ أثناء تحضير الخرشوف.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
3
الإعدادية الخرشوف: إعداد وعاء كبير مع شبر واحد من الماء في الجزء السفلي.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4
أضف فصوص الثوم المقطعة وورق الغار ، وضع رف باخرة في القدر.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
5
لتحضير الخرشوف ، جهز أسافين الليمون. إذا كنت تريد عرضا لطيفا ، فاستخدم المقص لقص الأطراف المدببة لأوراق الخرشوف. أثناء تقليم الخرشوف ، افركي المناطق المقطوعة بالعصير من شرائح الليمون لمنع الخرشوف من التحول إلى اللون البني من الأكسدة.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقص المطبخمقص المطبخ
6
استخدم مقشرة خضروات لقطع الطبقة الخارجية السميكة من سيقان الخرشوف. تقليم السيقان إلى 2 بوصة من قاعدة الخرشوف.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقشرةمقشرة
7
قطع وتجاهل أعلى 1/2 بوصة من الخرشوف.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
8
قطع الخرشوف في النصف.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
9
استخدم ملعقة معدنية قوية لإخراج الاختناقات الضبابية وأوراق الخرشوف الداخلية الصغيرة. افركي عصير الليمون في جميع أنحاء الداخل ومناطق القطع المكشوفة من الخرشوف.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
1
تسخين الماء في وعاء كبير مع رف باخرة على ارتفاع. عندما يتعلق الأمر بالغليان ، خففي الحرارة إلى متوسطة عالية وضعي أنصاف الخرشوف ، وقطعي الجانب لأسفل على رف البخار.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
غطاء. قم بالبخار لمدة 20 دقيقة (أقل أو أكثر ، حسب حجم الخرشوف) ، حتى تتمكن من سحب الأوراق الخارجية بسهولة ، ويمكنك اختراق القلب بسهولة بسكين.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
3
يمكن أن يكون الخرشوف أقل طهيا قليلا مما سيكون مثاليا عادة للخرشوف المطهو على البخار ، حيث ستقوم بطهيها على الشواية.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
4
اشوي الخرشوف: جهز الشواية للحصول على حرارة عالية ومباشرة. استخدام فرشاة المعجنات لتنظيف الخرشوف في جميع أنحاء مع عشب غرست النفط.
المكونات سوف تحتاج
النفط غرستالنفط غرست
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
رقائق الخضاررقائق الخضار
5
يرش الملح في كل مكان.
المكونات سوف تحتاج
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
6
ضع أنصاف الخرشوف مقطوعة من الجانب لأسفل على شبكات الشواء. تغطية ، وشواء لمدة 5 إلى 10 دقائق ، حتى يكون لديك علامة شواء لطيفة على الجانبين قطع من الخرشوف.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
7
للتقديم ، رشي الجوانب المقطوعة بمزيد من عصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
8
قدميها بمفردها أو مع المايونيز أو ريمولاد أو أيولي.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
ريمولادريمولاد
أيوليأيولي