صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة45
مجلة

الحمص بالكاري مع الزنجبيل الطازج والكزبرة

الحمص بالكاري مع الزنجبيل الطازج والكزبرة
قد يكون الحمص بالكاري مع الزنجبيل الطازج والكزبرة هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل 73 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 341 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. توجه إلى المتجر والتقاط البصل, قرون الهيل, ماء, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول برجر التونة الطازج مع الزنجبيل والكزبرة, مع الزنجبيل والثوم والكزبرة الطازجة، و الحمص بالكاري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اشطف الحمص جيدا وضعه في وعاء الطهي البطيء مع الماء. يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 6 إلى 8 ساعات ، حتى ينضج الحمص.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
2
في مقلاة كبيرة ، يحمر البصل في زيت السمسم حتى يصبح لونه بني داكن ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كوب ادامامي مجمد ومذابكوب ادامامي مجمد ومذاب
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
يمزج بذور الكمون والفلفل والقرنفل والهيل ومسحوق تشيلي والزنجبيل والكركم وجارام ماسالا وحريف في مطحنة قهوة كهربائية أو هاون ومدقة ويطحن إلى مسحوق خشن.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
غارام ماسالاغارام ماسالا
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
بطاطس روسية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصةبطاطس روسية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
الكركمالكركم
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
طبقة إضافية من الكريمة المخفوقة وفتات ويفر الشوكولاتة، اختياريطبقة إضافية من الكريمة المخفوقة وفتات ويفر الشوكولاتة، اختياري
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
4
أضيفي البهارات المطحونة الخشنة إلى البصل واستمري في الطهي لمدة 5 دقائق أخرى ، ثم أضيفي البصل والبهارات إلى الحمص المطبوخ. استعد واستمر في الطهي لمدة 30 إلى 60 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
5
باستخدام خلاط غمر محمول باليد ، قم بتنظيف بعض الحمص في الملحق لتكثيف الخليط.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
6
يضاف الملح حسب الرغبة ، ثم يضاف عصير الليمون. مغرفة في الأطباق ، إضافة وجبة بوظة من اللبن ، ومقبلات مع شرائح شيلي وأوراق الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
مغرفةمغرفة
7
المشروبات المقترحة
المكونات سوف تحتاج
يمكن الخوخ، استنزافيمكن الخوخ، استنزاف
8
سأستمتع بنبيذ أبيض خفيف إلى متوسط الجسم, مثل بينوت جريس, بينوت بلانك, أو الأسبانية رويدا أو ألباري شيمو.
المكونات سوف تحتاج
ألبارينوألبارينو
9
الذوق
10
كتاب ، وذلك باستخدام قاعدة بيانات التغذية وزارة الزراعة الأمريكية
11
إضافة ملاحظات ملاحظاتي
12
تحرير ملاحظاتي
13
تم