الجمبري مع الكسكس البيستو
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الروبيان مع كسكس البيستو. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 605 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 27 جرام دهون كل. ل Serving 3.5 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الماء والروبيان وأوراق البقدونس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل النفط كانولان هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع تحولات الكرز والمشمش كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 25 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل جمبري سكامبي فوق كسكس البيستو, الروبيان مع الكسكس الليمون، و وجبة لمدة 30 دقيقة / / روبيان خفيف مع بيستو كالي / / خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
في وعاء من معالج الطعام نبض معا أوراق الريحان ، 1 ملعقة كبيرة من الثوم ، والجوز ، والبارميزان. مع تشغيل محضر الطعام ، رشي ببطء في 1/3 كوب من الزيت وتبليه بالملح والفلفل حسب الرغبة.
في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية ، يغلى 2 كوب ماء و 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
يرفع عن النار ويقلب في الكسكس ويغطى ويترك لمدة 5 دقائق أو أثناء طهي الجمبري. (احتياطي 1 كوب من الكسكس لجولة 2 وصفة الكسكس الطماطم المحشوة.) عندما تكون جاهزا للتقديم ، قلب نصف بيستو الريحان في الكسكس. (احتفظ بالبيستو الريحان المتبقي لجولة 2 وصفة الروبيان بروشيتا.)
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الكانولا في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
إضافة 1 ملعقة كبيرة المتبقية من الثوم والفلفل الأحمر رقائق ويطهى لمدة 30 ثانية.
يضاف المرق وعصير الليمون ويطهى حتى فقاعات.
يضاف الجمبري ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويعطيه ضجة جيدة. يطهى حتى يتحول لون الجمبري إلى اللون الوردي ويتم طهيه بالكامل ، حوالي 4 دقائق.
ارفعي المقلاة عن النار وقلبي البقدونس. (احتياطي 10 الروبيان للجولة 2 وصفة الروبيان بروشيتا.)
انقلي الكسكس إلى طبق التقديم. يسكب الجمبري والصلصة فوق الكسكس ويقدم على الفور.
النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان
يمكن إقران الجمبري مع بينوت جريجيو وريسلينج وساوفيجنون بلان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. مارك ويست بينوت جريجيو مع تصنيف 4.5 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولار لكل زجاجة.
![مارك ويست بينوت جريجيو]()
مارك ويست بينوت جريجيو
هش ونظيف, يتميز هذا النبيذ المن, فاكهة حجرية, والحمضيات مع خفية, نظيف, الانتهاء العالقة.جرب الاقتران مع السمك والبطاطا القديمة الجيدة والسلطات الصيفية والمحار المطهو على البخار بالعشرات...أو العشرات.