الجزر مطهو ببطء مع الزعتر
الجزر مطهو ببطء مع الزعتر قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 107 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. ل 50 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الجزر والملح والفلفل والقرنفل والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. وصفات مماثلة تشمل كتف خروف مطهو ببطء مع الزعتر والجزر والشمر, الجزر مع الزعتر، و العسل والزعتر والجزر.
تعليمات
في مقلاة كبيرة مقاومة للفرن ، تذوب الزبدة على نار خفيفة إلى حد ما.
يضاف الجزر والثوم والزعتر ويتبل بالملح والفلفل. يطهى ، يقذف بشكل متكرر ، حتى ينضج الجزر ولكن لا يتحول إلى اللون البني ، حوالي 10 دقائق.
يضاف مرق الدجاج ويغلى المزيج ويرفع عن النار.
غطي الجزر بجولة من ورق البرشمان وغطي المقلاة بغطاء. اطهي الجزر في الفرن لمدة 30 دقيقة تقريبا ، أو حتى يصبح طريا جدا. تخلص من أغصان الزعتر وقدمها.