التين وإكليل الجبل وعاء مشوي
حصة واحدة تحتوي على 164 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. ل Serving 2.02 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط فصوص الثوم وإكليل الجبل والجزر وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع ملعقة النتيجة 19%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول طباخ بطيء وعاء البلسم المشوي, وعاء لحم بقر بلسمي سهل التحميص-منخفض الكربوهيدرات وخالي من الغلوتين، و الفورية وعاء الدجاج وعاء فطيرة الحساء لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 300 F ف. جلب النبيذ والتين ليغلي في قدر صغير.
يرفع عن النار ويترك حتى ينضج التين ، حوالي 15 دقيقة.
استنزاف التين ، حجز النبيذ والتين بشكل منفصل.
في هذه الأثناء ، سخني الزيت في قدر كبير ثقيل مقاوم للفرن على نار متوسطة عالية.
يرش لحم الخنزير بالملح والفلفل.
يضاف لحم الخنزير إلى القدر ويطهى حتى يصبح لونه بنيا من جميع الجوانب ، حوالي 8 دقائق إجمالا.
يضاف البصل والجزر إلى نفس القدر. تغطية وخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. يطهى البصل حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 8 دقائق. ضجة في إكليل الجبل والثوم; سوت minute 1 دقيقة.
أضف المرق والنبيذ المحجوز.
عودة لحم الخنزير إلى وعاء ، الجانب اللحوم أسفل. جلب ليغلي. تغطية ونقل إلى الفرن.
خبز حتى الحرارة إدراجها في وسط سجلات مشوي 150 F فهرنهايت ، إضافة التين خلال آخر 10 دقيقة من التحميص ، حوالي 1 1/2 ساعة.
انقل لحم الخنزير إلى لوح التقطيع. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، نقل التين إلى وعاء صغير. خيمة لحم الخنزير والتين مع احباط للتدفئة. ملعقة الدهون من سطح الصلصة. جلب صلصة ليغلي. يقلب الزبدة والدقيق في وعاء متوسط المزيج.
اخفقي 1 كوب صلصة وخردل في خليط الزبدة.
خفقت خليط الخردل والزبدة في صلصة في وعاء. تغلي الصلصة حتى تصبح سميكة وتقلل قليلا ، حوالي 8 دقائق. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
نقل لحم الخنزير إلى طبق ، وتحيط مع التين ، وتصب صلصة أكثر. نحت لحم الخنزير بين عظام الضلع.