صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة79
مجلة

التونة متبل مع الأناناس الصقيل

التونة متبل مع الأناناس الصقيل
التونة متبل مع الأناناس الصقيل قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 7.4 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 44 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 456 سعرة حرارية. مزيج من الخل وعصير الأناناس والزنجبيل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الأناناس يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كب كيك الأناناس كحلوى. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 5 دقائق. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة ممتازة. حاول كابوبس التونة السحرية من هوديني مع طلاء الأناناس, برجر التونة مع الأناناس-طلاء الخردل والتشيلي الأخضر-نكهة المخلل، و سمك التونة المشوي مع الصقيل البلسمي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تمزج مكونات فرك التوابل في مقلاة ثقيلة ، وتخلط جيدا ، وتسخن على نار متوسطة مع التحريك بشكل متكرر ، حتى تبدأ التوابل في التدخين وتصبح عطرة.
المكونات سوف تحتاج
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
يرفع عن النار ويبرد ويوضع في مطحنة القهوة ويطحن حتى fine.To اصنع التزجيج واخلط عصير الأناناس والخل والزنجبيل وصلصة الصويا والسكر البني في قدر صغير.جلب ليغلي ، وخفض الحرارة المنخفضة ويترك على نار خفيفة حتى يتم تقليل الخليط بمقدار النصف ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب عنب أخضر أنصاف8 أكواب عنب أخضر أنصاف
كتفكتف
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
إضافة كاتسوب ويطهى 5 دقائق إضافية.
المكونات سوف تحتاج
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
4
يرفع عن النار ويضاف عصير الليمون والكزبرة والفلفل الأبيض ؛ تخلط جيدا وتوضع جانبا.افركي شرائح التونة من جميع الجوانب بمزيج التوابل.اشوي التونة على نار متوسطة لمدة 4 إلى 5 دقائق لكل جانب ، أو حتى يصبح المركز ورديا قليلا للنادرة المتوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
شريحة لحم التونةشريحة لحم التونة
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
5
انشر شرائح الأناناس برفق مع التزجيج واشويها لمدة 2 إلى 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
حلقات الأناناسحلقات الأناناس
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
6
قدمي شرائح اللحم المشوية فوق أرز الياسمين مع ملعقة زجاجية فوقها ، فوقها شريحة من الأناناس.
المكونات سوف تحتاج
أرز الياسمينأرز الياسمين
فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة

المكونات

6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شرائح التونة ، حوالي 1 1/2 بوصة سميكةشرائح التونة ، حوالي 1 1/2 بوصة سميكة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمعبأة السكر البنيمعبأة السكر البني1أوريو محشو مزدوجبذور الهيلبذور الهيل1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكاتسوبكاتسوب591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة ، مفرومة ناعماالكزبرة ، مفرومة ناعما1عصا القرفة ، 3 بوصة ، مكسورةعصا القرفة ، 3 بوصة ، مكسورة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالزنجبيل الطازج ، مفروم ناعماالزنجبيل الطازج ، مفروم ناعما1أوريو محشو مزدوجالقرنفل المطحونالقرنفل المطحون1أوريو محشو مزدوجكمون مطحونكمون مطحون1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالكركم المطحونالكركم المطحون591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً4ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةفطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن8 أكواب عنب أخضر أنصاف8 أكواب عنب أخضر أنصاف1أوريو محشو مزدوجرقائق الفلفل الأحمر المسحوقرقائق الفلفل الأحمر المسحوق1أوريو محشو مزدوجخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوميانسون نجمي ، مكسوريانسون نجمي ، مكسور1أوريو محشو مزدوج1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالخل الأبيضالخل الأبيض

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

النبيذ هي خيارات كبيرة لسمك التونة. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. يمكنك تجربة ماتانزاس كريك ألكسندر فالي ميرلوت. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 28 دولار للزجاجة الواحدة.
ماتانزاس كريك ألكسندر فالي ميرلوت
ماتانزاس كريك ألكسندر فالي ميرلوت
لون أرجواني متوسط. النكهات من البرقوق ساتسوما ، الشوكولاته الداكنة مغطاة التوت ، والروائح البهارات في المقام الأول. على الحنك ، هذا هو ميرلوت الكلاسيكية مع تركيز جيد. إنه مالح ومتوسط الجسم مع التانينات المخملية. ينظر إلى تورتة فطيرة الكرز محلية الصنع ورائحة خشب الصندل بسهولة عند التذوق.