صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة88
مجلة

التونة بروشيتا: بروشيتا كون تونو ه مينتا

التونة بروشيتا: بروشيتا كون تونو ه مينتا
التونة بروشيتا: بروشيتا كون تونو ه مينتا قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. هذه الوصفة بيسكاتاريان يخدم 6 والتكاليف Serving 2.38 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 204 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك خبز الفلاحين والتونة ورقائق الفلفل الحار وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو رخيصة نوعا ما وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة كبيرة من 86%. وصفات مماثلة تشمل تونة توسكان بروشيتا, سلطة التونة بروشيتا، و سلطة التونة بروشيتا.

تعليمات

1
في مقلاة مقاس 12 بوصة ، سخني زيت الزيتون على نار عالية حتى يسخن ، لكن لا تدخني.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
2
أضيفي التونة واطهيها حتى تصبح بيضاء ومطبوخة فقط ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
3
يضاف الثوم والطماطم. الموسم ، حسب الذوق ، مع الملح والفلفل. يطهى على نار متوسطة لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
4
أضف البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
5
في هذه الأثناء ، انقع فتات الخبز في الحليب.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
6
أخرج الثوم من مقلاة القلي وتخلص منه.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
7
أضف الخبز المنقوع إلى المقلاة. يتبل الخليط مرة أخرى بالملح والفلفل. استخدم شوكة لهرس الخليط برفق.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
8
رشي القليل من زيت الزيتون ورشي رقائق الفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
9
ضع الخليط في وعاء الخلط. إما ملعقة على الخبز المحمص وخدمة ، أو خدمة الخليط في وعاء ، وتحيط بها الخبز.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

تونان في القائمة? جرب الاقتران مع نبيذ ميرلوت وبينوت نوير وروز. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. ماتانزاس كريك ألكسندر فالي ميرلوت مع تصنيف 4.3 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 28 دولار لكل زجاجة.
ماتانزاس كريك ألكسندر فالي ميرلوت
ماتانزاس كريك ألكسندر فالي ميرلوت
لون أرجواني متوسط. النكهات من البرقوق ساتسوما ، الشوكولاته الداكنة مغطاة التوت ، والروائح البهارات في المقام الأول. على الحنك ، هذا هو ميرلوت الكلاسيكية مع تركيز جيد. إنه مالح ومتوسط الجسم مع التانينات المخملية. ينظر إلى تورتة فطيرة الكرز محلية الصنع ورائحة خشب الصندل بسهولة عند التذوق.