التوفو المخفوق البسيط واللفت
التوفو المخفوق البسيط واللفت قد يكون مجرد وجبة الصباح التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 14 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 142 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.79 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك ملح وملح وفلفل إضافي ولفت وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة فائقة. حاول التوفو المكسيكي يتبارى مع أرز القرنبيط واللفت {فرنك غيني ، منخفض الكربوهيدرات ، نباتي + بسيط للغاية }, التوفو الحريري المخفوق ، كيفية صنع التوفو الحريري التايلاندي المخفوق، و التوفو بورجي ، كيفية صنع التوفو بورجي أو التوفو المخفوق لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني مقلاة عميقة غير لاصقة أو مقلاة على نار متوسطة عالية. عندما يكون الجو حارا ، أضيفي الفلفل الأحمر والفطر واطهيه حتى يبدأ الفطر في التليين.
يضاف الثوم ويطهى لمدة دقيقة أخرى.
نضيف التوفو ونرشه بالفلفل الحلو والكمون والملح والكركم. يطهى مع التحريك باستمرار حتى تصبح البهارات عطرة ويصبح التوفو ساخنا طوال الوقت. خفض الحرارة إلى متوسطة.
يضاف اللفت ويقلب. إذا بدا الخليط جافا ، أضف ملعقة كبيرة أو اثنتين من الماء. غطيه واتركيه على البخار مع التحريك كل دقيقة أو نحو ذلك ، حتى ينعم اللفت ، حوالي 4 إلى 7 دقائق ، اعتمادا على مدى رقة اللفت. ضجة في الخميرة الغذائية ، والتحقق من التوابل ، وإضافة الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج حسب الذوق. يطهى لمدة دقيقة أو دقيقتين حتى يسخن.