صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 50 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة31
مجلة

التوت البري البرتقال المزجج كانساس سيتي الأضلاع الغيار

التوت البري البرتقال المزجج كانساس سيتي الأضلاع الغيار
التوت البري البرتقال المزجج كانساس سيتي الأضلاع الغيار قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 1761 سعرة حرارية, 83 جرام بروتين، و 123 جرام دهون كل. ل Serving 4.81 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 50% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات و 50 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. إذا كان لديك صلصة الشواء والملح والخردل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل العسل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع العسل الزنجبيل كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 72%. حاول كانساس سيتي للشواء الأضلاع, أضلاع على طراز مدينة كانساس، و الأضلاع مع صلصة الشواء كانساس سيتي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قبل ساعات قليلة من بدء الطهي البطيء للأضلاع ، اصنع الفرك الجاف عن طريق الجمع بين مسحوق الثوم ومسحوق البصل ومسحوق الفلفل الحار والفلفل الحلو والخردل الجاف والملح في وعاء واخلطه جيدا. افركي مزيج التوابل في اللحم واتركيه لبضع ساعات. سوف يذوب الخليط في اللحم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
كتفكتف
مسحوق الخردلمسحوق الخردل
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
قبل حوالي 30 دقيقة من بدء الشواء ، قم بتسخين الشواية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
3
على الموقد ، يمزج عصير البرتقال والعسل وصلصة التوت البري في قدر مع التحريك حتى يمتزج جيدا. يطهى على نار خفيفة حتى يتكاثف ، ثم يضاف صلصة الشواء.
المكونات سوف تحتاج
قشر برتقال مبشور إضافي، اختياريقشر برتقال مبشور إضافي، اختياري
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
شرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونةشرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
4
اتركه ينضج لمدة 1/2 ساعة.
5
ضع الضلوع على الشواية واطهيها ببطء مع التقليب من حين لآخر. عندما يبدأ اللحم في أن يصبح طريا بالشوكة ، ابدأ بالفرشاة على الصلصة. استمر في وضع الصلصة على الضلوع أثناء عملية الشواء. عندما تكون الأضلاع قادرة على التفكك ، تكون جاهزة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)