صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة1
مجلة

التفاح والكمثرى والسفرجل غاليت

التفاح والكمثرى والسفرجل غاليت
التفاح والكمثرى والسفرجل غاليت هو نباتي طبق جانبي. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.87 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 2 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 237 سعرة حرارية. هذه الوصفة محبوبة من قبل 10 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على دقيق غير مبيض وملح كوشير وتوربينادو وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 16%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الكمثرى والتفاح والسفرجل كروستاتا, التفاح والكمثرى والسفرجل براون بيتي، و التفاح الكمثرى غاليت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لعمل القشرة ، ضعي الدقيق والملح في محضر الطعام واخلطيهم عدة مرات حتى يختلطوا. نثر الزبدة على الوجه ونخفق حتى تصبح الزبدة في قطع بحجم حبة البازلاء. قسم الجبن الكريمي إلى 3 أو 4 قطع وأضفه إلى محضر الطعام. اخفقي حتى تصبح الزبدة والجبن الكريمي في قطع تختلف في الحجم من رقائق الشوفان إلى البازلاء. مع تشغيل المحرك ، قم برش الماء المثلج ببطء ، قليلا في كل مرة ، مع إضافة ما يكفي فقط حتى تتماسك العجينة عندما تضغط على كتلة بين أصابعك. الاستماع لصوت المحرك لتعميق ، فكرة العجين جاهز.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر
رقائق الشوفانرقائق الشوفان
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
انقلي العجينة إلى سطح عمل مرشوش بالدقيق قليلا واعجنيها لفترة وجيزة فقط لتجميعها معا على شكل كرة. تتسطح في قرص ، والتفاف في فيلم من البلاستيك ، وبردت لمدة 45 دقيقة على الأقل أو ما يصل إلى 1 يوم.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
3
قطع التفاح والكمثرى إلى مكعبات 1/2 بوصة تقريبا. ابشر السفرجل بخشونة على الثقوب الكبيرة لمبشرة الصندوق. ضعي كل الثمار في وعاء ، ورشي السكر البني والدقيق وعصير الليمون والفانيليا والملح ، وقلبي حتى تغطى بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
الخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائحالخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائح
1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
مربع مبشرةمربع مبشرة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
اخلطي الزبدة بالتساوي مع الفاكهة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
الخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائحالخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائح
5
سخن الفرن إلى 375 F فهرنهايت ، مع رف في الثلث السفلي. اقلب صينية خبز بإطار 17 في 12 بوصة رأسا على عقب ، وقم بتغطية الجزء السفلي بورقة من ورق الزبدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
6
وضع القرص العجين بين 2 ورقة من فيلم من البلاستيك مطحون بخفة وطرح في دائرة 14 بوصة. انزع الورقة العلوية من الفيلم البلاستيكي. إذا كانت الدائرة غير متساوية ، فقم بقص حافة العجين بعجلة بيتزا أو مقصات مطبخ. ثم ، باستخدام الورقة السفلية ، اقلب دائرة العجين على الرق. (وسوف ثنى على حواف المقلاة.) انزع بعناية الورقة الثانية من الفيلم البلاستيكي.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
رتب الحشوة بالتساوي على العجينة ، مع ترك حد 2 بوصة حول الحواف. باستخدام الرق كعامل مساعد ، قم بطي الحدود لأعلى وفوق الفاكهة ، وقم بدس المعجنات وضففها لتناسب الفاكهة بشكل مريح أثناء التنقل.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائحالخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائح
8
للإنهاء ، ادهني حافة المعجنات بنصف ونصف ورشي سكر التوربينادو بالتساوي على المعجنات والحشوة.
المكونات سوف تحتاج
توربينادو السكرتوربينادو السكر
9
اخبزيها حتى تنضج الثمرة عند ثقبها بسكين وتصبح العجينة ذهبية ، حوالي 50 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائحالخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
10
اترك الجاليت يبرد على المقلاة لمدة 15 دقيقة ، ثم حرك الرق مع الجاليت على رف سلكي لإنهاء التبريد.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
11
نذوب المشمش المحفوظ في قدر صغير على نار متوسطة منخفضة. ضجة في الخمور ، ثم تمر من خلال مصفاة شبكة غرامة في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
المشمش يحفظالمشمش يحفظ
مشروب البندق (الموصى به: فرانجليكو)مشروب البندق (الموصى به: فرانجليكو)
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
12
فرشاة الصقيل على الفاكهة الدافئة.
المكونات سوف تحتاج
الخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائحالخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائح
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
13
قدمي الجاليت دافئا أو في درجة حرارة الغرفة ، مقطعة إلى أسافين.
14
ضعي بقايا الجاليت في الثلاجة ، مغطاة بإحكام ، لمدة تصل إلى 3 أيام.
15
سخنيها على صينية خبز في فرن محمى على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق تقريبا لتقشر القشرة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم