صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة15
الوجبات الغذائيةأطباق هول 30
مجلة

التفاح مطهو ببطء لحم الخنزير

التفاح مطهو ببطء لحم الخنزير
التفاح مطهو ببطء لحم الخنزير قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 180 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 1.39 دولار لكل وجبة. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. إذا كنت قد قمت بلف لحم الخنزير المشوي والزعتر وفصوص الثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة صلبة. حاول طباخ بطيء عصير التفاح مطهو ببطء لحم الخنزير, شنيتزل لحم الخنزير وعصير التفاح مطهو ببطء الملفوف الأحمر، و مشوي لحم الخنزير مطهو ببطء مع صلصة التفاح براندي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الجمع بين الزعتر والمريمية والفلفل. في فرن هولندي ، يحمر اللحم من جميع الجوانب بالزيت ؛ إزالة والحفاظ على الدفء. في نفس المقلاة ، اقلي البصل والثوم حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
الماء للسماحالماء للسماح
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
رفيع-رفيع-
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
يضاف التفاح وعصير التفاح والملح ؛ يغلى المزيج. أعد اللحم إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
ربع كوب من عصير التفاح المركز غير المحلىربع كوب من عصير التفاح المركز غير المحلى
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
الماء للسماحالماء للسماح
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
غطيها واخبزيها على حرارة 325 دولارا لمدة 55-75 دقيقة أو حتى يقرأ مقياس الحرارة 160 دولارا ، مع تغطية العصائر من حين لآخر.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
4
إزالة إلى طبق التقديم والدفء.
5
اتركه لمدة 10 دقائق قبل التقطيع.
6
صب سائل الطهي في كوب قياس ؛ تخلص من الدهون. سائل طهي بارد قليلا ؛ ضعه في الخلاط أو محضر الطعام. تغطية وعملية حتى تصبح ناعمة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
7
يقدم مع الشواء.