صعوبةخبير
جاهز7 ساعة, 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة55
مجلة

التاكو لحم البقر مطهو ببطء

التاكو لحم البقر مطهو ببطء
قد يكون التاكو لحم البقر مطهو ببطء مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 736 سعرة حرارية, 63 جرام بروتين، و 34 غرام من الدهون كل. ل 3 3.57 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 46% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 7 ساعات و 15 دقيقة. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 27 المشجعين. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الجلوتين النظام الغذائي. إذا كان لديك بصل أخضر وتورتيلا ذرة وكريمة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. مع ملعقة النتيجة 92%، هذا الطبق رائع. حاول النبيذ الاحمر مطهو ببطء لحوم البقر اللسان التاكو, سندويشات التاكو قصيرة الضلع مطهو ببطء من موسوعة جينيس مع ملفوف مطهو ببطء من موسوعة جينيس، و تاكو لحم البقر دي لينجوا (سندويشات التاكو لسان البقر) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
في مقلاة كبيرة على نار عالية ، أضيفي الزيت. يتبل الستيك بالملح والفلفل. عندما يسخن الزيت ، ضعي شرائح اللحم في المقلاة واطهيها حتى تحمر على كلا الجانبين ، من 3 إلى 4 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
في كم من طباخ بطيء ، إضافة البصل والكزبرة ينبع.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
4
ضعي شريحة اللحم في الأعلى ورشيها بالثوم ومسحوق تشيلي.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
ثوم جويا®ثوم جويا®
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
5
أضف الطماطم مع عصيرها (ضع جانبا 1/2 كوب من الطماطم للصلصة) والمرق و 2 كوب ماء. يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 6 إلى 8 ساعات ، أو حتى تنضج شريحة اللحم وتتفتت بسهولة.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
6
إزالة اللحوم وأجاد باستخدام 2 الشوك. (سلالة وحجز السائل الطبخ لجولة 2 وصفة السندويشات شريحة لحم متموج.)
المكونات سوف تحتاج
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
الماء للسماحالماء للسماح
7
أثناء طهي اللحم ، اخلطي 1/2 كوب طماطم محفوظة مع البصل الأخضر وعصير الليمون والملح والفلفل حسب الرغبة و 3 ملاعق كبيرة من أوراق الكزبرة المفرومة. غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
الماء للسماحالماء للسماح
8
غلفي التورتيلا بمنشفة مبللة وميكروويف على نار عالية لمدة 30 ثانية تقريبا ، أو حتى تسخن بالكامل. وضع 1/4 كوب من اللحم على كل التورتيا (احتياطي 1 1/2 كوب لحم البقر لجولة 2 وصفة متموج السندويشات شريحة لحم.). ضعي فوقها بعض الصلصة وأوراق الكزبرة و 1 ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة. (الاحتياطي المتبقية 1 كوب القشدة الحامضة للجولة على الانترنت 2 وصفة دسم تراجع المكسيكي مع رقائق متبل.)
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
الماء للسماحالماء للسماح
تشكيلة من البسكويت أو رقائق البيتاتشكيلة من البسكويت أو رقائق البيتا
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
9
نشمر وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق are هي بلدي أفضل اللقطات لالتاكو. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران الآمن أيضا. يبدو أن سيبرياني بروسيكو الذي حصل على تصنيف 4.9 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
سيبرياني بروسيكو
سيبرياني بروسيكو
سيبرياني بيليني هو كوكتيل مشهور عالميا مصنوع من لب الخوخ الأبيض والنبيذ الفوار الوحشي. تم اختراعه في عام 1948 من قبل جوزيبي تشبرياني من هاري بار في البندقية ويتم تقديمه في كل موقع تشبرياني حول العالم. طريقة رائعة لبدء أي حفلة أو تناول وجبة فطور وغداء يوم الأحد! يظهر سيبرياني بيليني روائح أنيقة ومنعشة وفاكهية مع حلاوة متوازنة وفقاعات عطرة. مثالي في أي وقت ، رائع كمقبلات للشهية.