التاكو التركي الناعم
يمكن إعداد وصفة التاكو التركي الناعم في حوالي 17 دقيقة. تحتوي الحصة الواحدة على 362 سعرة حرارية و14 جرامًا من البروتين و22 جرامًا من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 أشخاص وتكلف 1.22 دولارًا لكل وجبة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المكسيكي حقًا. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork سكين التقشير وصلصة خفيفة وشوكة وملعقة خشبية. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي رخيص إلى حد ما. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 38%. هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: تاكو الديك الرومي الطري، وبيتان رامين الديك الرومي مع الديك الرومي المقرمش والبيض المطبوخ الطري، وتاكو الفاصوليا الطرية.
تعليمات
سخني الزيت في مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة.
يُضاف البصل ويُطهى حتى يصبح طريًا، لمدة 4 دقائق تقريبًا.
أضيفي الكوسة والصلصة وملعقتين كبيرتين من الماء. يُغطى ويُطهى لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج القرع.
انقلي خليط الخضار إلى وعاء باستخدام ملعقة.
اعصري لحم السجق من غلافه إلى نفس المقلاة. (تخلص من الأغلفة). قم بتكسير اللحم بملعقة خشبية. اطهي اللحم على نار متوسطة لمدة من 3 إلى 5 دقائق أو حتى يفقد لونه.
أضيفي الجبن وحركي. اجلس جانبا.
قطع الأفوكادو إلى النصف. باستخدام ملعقة، قومي بإزالة قشر الأفوكادو ووضعه في وعاء آخر. يُهرس الأفوكادو بالشوكة ويُتبل بالملح والفلفل.
لف التورتيلا في مناشف ورقية رطبة.
قم بتسخينه في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة أو حتى يصبح دافئًا.
ضعي التورتيلا وقسمي خليط الديك الرومي بالتساوي في الأعلى. ضعي فوقها الخس والأفوكادو، ثم اطوي التورتيلا فوقها وقدميها مع الصلصة.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز
تعتبر Pinot Noir و Riesling و Sparkling rosé خيارات رائعة للتاكو. النبيذ الأبيض الحمضي مثل الريسلينج أو النبيذ الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يمكن أن يعمل بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. الوردة المتلألئة هي اقتران آمن أيضًا. يبدو أن الذكرى الخمسين لرولينج ستونز Forty Licks Merlot Wine مع تصنيف 4.8 من أصل 5 نجوم هي مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولارا للزجاجة الواحدة.
الذكرى الخمسين لرولينج ستونز، أربعون يلعق نبيذ ميرلوت
يجسد Merlot لعام 2012 أسلوب أسلوب مقاطعة ميندوسينو. تتبع روائح الكرز الأسود والجلود والتبغ نكهات غنية من القرفة فوق الفانيليا. يعد هذا النبيذ الأحمر الجاف مناسبًا تمامًا للدجاج المشوي بالأعشاب أو اللحم البقري المشوي أو الفلفل الحار المدخن.