صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة20
مجلة

التاكو الأسماك في نهاية المطاف

التاكو الأسماك في نهاية المطاف
التاكو الأسماك في نهاية المطاف هو بيسكاتاريان الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 541 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 4.27 دولار لكل وجبة. إذا كان لديك مسحوق الفلفل الحار والمانجو وملح الكوشر والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. جعلت 14 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل جاك كريفال (أو غيرها من الأسماك) سندويشات التاكو الأسماك, في نهاية المطاف فيليه س السمك سامى، و في نهاية المطاف تحول: السمك والبطاطا.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
تحضير السمك.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
3
قطع قطع السمك إلى شرائح 1 أوقية. قم بإعداد محطة خبز من الدقيق والبيض المخفوق قليلا بالماء وفتات خبز البانكو المتبلة. الموسم مع كل الملح والفلفل. نعرات قطع السمك في الدقيق والبيض ثم فتات الخبز. بمجرد أن يتم خبز جميع الأسماك في مقلاة عميقة على دفعات صغيرة في زيت (375 درجة فهرنهايت).
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
مياه إضافيةمياه إضافية
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
4
يصفى على المناشف الورقية ويتبل بالملح. الدفء حتى جاهزة للخدمة.
المكونات سوف تحتاج
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
5
تحضير مايونيز تشيلي الوردي.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
6
ضعي الشيبوتلز في الخلاط واهرسها حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
7
أضيفي الكريما الحامضة والمايونيز وصلصة أدوبو وعصير الليمون واستمري في المعالجة حتى يصبح المزيج متماسكا ودسما. يتبل بالملح والفلفل ويوضع في الثلاجة حتى يصبح جاهزا للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
(يمكن استبدال الموزاريلا)(يمكن استبدال الموزاريلا)
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
8
تحضير صلصة المانجو والفجل.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
9
إزالة قشر وبب من الليمون الحامض وقطع بين الأغشية لإزالة شرائح.
المكونات سوف تحتاج
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
10
وضع هذه "سوبريمز" في وعاء والضغط على عصير من الأغشية.
المكونات سوف تحتاج
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
11
إضافة المكونات المتبقية وتخلط. يتبل ويبرد حتى يصبح جاهزا للاستخدام. يمكنك أيضا وضع جميع المكونات في محضر الطعام وهرسها للحصول على صلصة أكثر سلاسة.
المكونات سوف تحتاج
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
12
للخدمة ، قم بإعداد سندويشات التاكو"على الطراز العائلي". قم بتجميع السمك في كومة على طبق ؛ مايونيز تشيلي الوردي في وعاء ؛ وسالسا المانجو والفجل في وعاء آخر. ضع كومة من ملفوف سافوي المبشور وأوراق الكزبرة والثوم المعمر المفروم وأوتاد الليمون بجانب السمك. نحمص تورتيلا الذرة برفق فوق لهب مكشوف (على سطح الموقد) وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
تورتيلا الذرةتورتيلا الذرة
الملفوف سافويالملفوف سافوي
إسفين الجيرإسفين الجير
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو

المكونات

11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش3شبوتلز في أدوبو ، بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة من صلصة أدوبوشبوتلز في أدوبو ، بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة من صلصة أدوبو1بانشالثوم المعمر المفرومالثوم المعمر المفروم1بانشالكزبرة والأوراق التقطتالكزبرة والأوراق التقطت3البيض ، ضرب طفيفةالبيض ، ضرب طفيفة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1باقاتالكزبرة الطازجة ، يترك المفرومالكزبرة الطازجة ، يترك المفروم1الليمون ، عصيرالليمون ، عصير10الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج2الليمون الحامضالليمون الحامض3الليمون الحامض ، مقطعة إلى أسافين للتزيينالليمون الحامض ، مقطعة إلى أسافين للتزيين907عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوماهي ماهي (البشرة ، الجوفاء وتنظيفها) مقطعة إلى شرائح 1 أوقية (الاونصة)ماهي ماهي (البشرة ، الجوفاء وتنظيفها) مقطعة إلى شرائح 1 أوقية (الاونصة)2المانجو ، مكعباتالمانجو ، مكعبات2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفتات خبز البانكوفتات خبز البانكو4إلى 5 الفجل الأحمر ، مكعباتإلى 5 الفجل الأحمر ، مكعبات1البصل الأحمر ، مكعباتالبصل الأحمر ، مكعبات1رؤساءالملفوف سافوي ، تمزيقه ناعماالملفوف سافوي ، تمزيقه ناعما2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات10الروبيان والأوردةزيت نباتي للقليزيت نباتي للقلي42 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنمياه إضافيةمياه إضافية

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. والرعاع بينوت جريس مع 4.9 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
الرعاع بينوت جريس
الرعاع بينوت جريس
ضباب الصباح المتأخر, أيام باردة باستمرار ورياح بعد الظهر تقشعر لها الأبدان تضيف إلى نبيذ دقيق ولذيذ. يتميز هذا البينوت جريس بلون ذهبي فاتح وأنف معقد برائحة الفاكهة يكشف عن طبقات من المانجو وشاي الياسمين والقرفة والشمام. على نحو سلس, الجوز المحمص الخفيف والعسل يوازنان الثمار, وإفساح المجال لهشاشة, تشطيب طويل الأمد مليء بالعشب والخوخ المقطوع حديثا.