التابيوكا الدافئة مع الراوند
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب التابيوكا الدافئة مع الراوند. حصة واحدة تحتوي على 220 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 89 سنتا لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط سيقان الراوند ، ونصف ونصف ، والفانيليا ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الجلوتين ، فودماب ودود ، ونباتي النظام الغذائي. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الأم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 17%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل كعكة راوند ستريوسيل مع صلصة الفانيليا الدافئة, كومبوت الراوند الدافئ مع أزمة الجوز وجوز الهند، و زبادي أمارتي المجمد مع راوند دافئ محمص بالفانيليا.
تعليمات
يغلى 8 أكواب من الماء والملح و 3 ملاعق كبيرة من السكر في قدر ثقيل من 3 إلى 4 لتر ، ثم يضاف التابيوكا في مجرى مائي مع التحريك باستمرار. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ، مكشوفة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح التابيوكا شبه شفاف تماما ، من 35 إلى 50 دقيقة ، حسب حجم التابيوكا.
أثناء طهي التابيوكا ، ينضج 1 1/4 كوب راوند ، 1/3 كوب سكر ، فلفل ، قليل من الملح ، و 1/3 كوب ماء متبقي في قدر ثقيل 2 لتر ، مكشوف ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح الراوند طريا ، حوالي 8 دقائق. قم بتغذيته في محضر الطعام حتى يصبح ناعما (توخ الحذر عند مزج السوائل الساخنة) ، ثم احتفظ بـ 1/4 كوب (لإضافته إلى التابيوكا) وأعد الباقي إلى القدر. ضجة في راوند الخام ويترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح طرية ، حوالي 5 دقائق. ضجة في عصير الليمون ، ثم نقل إلى وعاء ضحل.
يصفى التابيوكا في غربال وينقل إلى قدر ثقيل نظيف 2 لتر. ضجة في نصف ونصف, تبقى 2 ملاعق كبيرة من السكر, فانيليا, ومحفوظة راوند بورمي وتقديمهم لينضج, واحيانا اثارة حتى يذوب السكر. تبرد قليلا ، ثم تقسم بين 4 أطباق حلوى وتغطى بالراوند.
كل حصة تحتوي على حوالي 248 سعرة حرارية و 2 غرام من الدهون.