صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة47
مجلة

البومة الكوكيز

البومة الكوكيز
قد تكون ملفات تعريف الارتباط البومة مجرد الحلوى التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 5290 سعرة حرارية, 59 جرام بروتين، و 259 غرام من الدهون. ل $5.48 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 59% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 1. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من الفانيليا والملح والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة صلبة. حاول الثلاثي محشوة ام & ام الشوكولاته رقاقة الكوكيز, الحلوى الكوكيز & زبدة الفول السوداني كوب الكوكيز, ريتشاريلي ، بسكويت اللوز الإيطالي ، ونصائح لملفات تعريف الارتباط لعيد الميلاد الخالية من الغلوتين، و الفيس الكوكيز:" زبدة الفول السوداني " الموز بيكون الشوكولاته رقاقة الكوكيز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 (325 في حالة استخدام الحرارة الحراري).
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
في وعاء ، بخلاط على سرعة متوسطة ، اخفقي الزبدة والسكر المحبب والسكر البني حتى تمتزج ، ثم اخفقي على سرعة عالية حتى تصبح كريمية.
المكونات سوف تحتاج
حبيبات السكرحبيبات السكر
السكر البنيالسكر البني
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
وعاءوعاء
3
يضاف البيض والفانيليا ويخفق حتى يمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
فانيلافانيلا
البيضالبيض
4
يضاف الدقيق والبيكنج بودر والقرفة وجوزة الطيب والملح ؛ يخفق على سرعة منخفضة حتى يمتزج ، ثم على سرعة متوسطة حتى يمتزج جيدا. يقسم العجين إلى ثلاثة أجزاء.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الخبزمسحوق الخبز
القرفةالقرفة
جوزة الطيبجوزة الطيب
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
5
ضع كل جزء بين ورقتين من غلاف بلاستيكي مطحون.
المكونات سوف تحتاج
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
6
لفة العجين بالتساوي في جولات مسطحة حوالي 1/4 بوصة سميكة. كومة جولات على ورقة الخبز والبرد حتى شركة ، على الأقل 45 دقيقة ، أو ما يصل إلى 2 أيام.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
7
العمل مع جزء واحد من العجين في وقت واحد (إبقاء المتبقية المبردة) ، تقشر أعلى ورقة من غلاف بلاستيكي. تعيين نمط مطحون (انظر الملاحظات) على العجين وقطع حول الحواف. أو مع قطع الكعكة جولة مطحون (3-في. القطر) ، وقطع ملفات تعريف الارتباط ، ووضع القواطع في أقرب مكان ممكن.
المكونات سوف تحتاج
قطع ملفات تعريف الارتباطقطع ملفات تعريف الارتباط
الكوكيزالكوكيز
العجينالعجين
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
كوكي كتركوكي كتر
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
8
نقل إلى الطبخ ورقة الخبز مبطنة أو غير مدهون ، ووضع ملفات تعريف الارتباط حوالي 1 بوصة بعيدا. كرر مع جولات العجين المتبقية. جمع ما يصل قصاصات واضغط معا في الكرة. إذا كان العجين لا يزال باردا ، لفة وقطع الكوكيز المتبقية. إذا كانت ناعمة ولزجة ، كرر الخطوة
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز
العجينالعجين
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
9
خبز الكوكيز حتى شركة للمس والبني أغمق قليلا حول حواف, 8 أو 9 الدقائق; إذا الخبز أكثر من ورقة واحدة في وقت واحد في فرن واحد, تبديل المواقف في منتصف الطريق من خلال الخبز. حرك الرق مع ملفات تعريف الارتباط من الأوراق على الرفوف أو العداد لتبرد ، ثم أخرجها من الرق. أو تبرد على المقالي حوالي 1 دقيقة ثم انقلها إلى الرفوف لتبرد تماما. إذا لم تستخدم ورق الطهي ، امسح أوراق الخبز بعد كل دفعة. تبرد الأوراق قبل ملء المزيد من ملفات تعريف الارتباط.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
10
انتشار الجليد على الكوكيز وتزيين مع الحلوى ، وذلك باستخدام حلوى الذرة لمنقار ورقائق الشوكولاته للعيون.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الشوكولاتهرقائق الشوكولاته
حلوى الذرةحلوى الذرة
انتشارانتشار
الكوكيزالكوكيز
الجليدالجليد
11
اتركيه حتى يصبح الجليد صلبا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الجليدالجليد
12
تثليج: في وعاء صغير ، اخلطي 2 كوب من السكر البودرة وما يكفي من الحليب (حوالي 3 ملاعق كبيرة) لعمل كريمة قابلة للدهن. إذا رغبت في ذلك ، لون مع تلوين الطعام. إذا كان الجليد يثخن كما هو ، ضجة في بضع قطرات من الحليب.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق السكرمسحوق السكر
لون الطعاملون الطعام
الجليدالجليد
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء