صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة67
مجلة

البندق-رف من لحم الضأن

البندق-رف من لحم الضأن
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? يمكن أن يكون رف لحم الضأن المقشر بالبندق وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 42 جرام بروتين, 108 غرام من الدهون، وما مجموعه 1183 سعرة حرارية. ل Serving 7.87 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط البندق ، خردل ديجون ، فصوص الثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة رائعة. حاول رف من لحم الضأن مع قشرة العسل والبندق, رف من لحم الضأن مع زبدة البندق المحمص، و رف متقشر من لحم الضأن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. افركي رفوف لحم الضأن بزيت الزيتون وتبليها بالملح والفلفل. ضع الرفوف في مقلاة تحميص ، مع وضع جانب اللحم لأعلى وضعه في الفرن لمدة 10 دقائق. أثناء طهي لحم الضأن ، يمزج البقدونس والثوم وفتات الخبز مع نكهة الليمون والبندق في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
ماير ليمونماير ليمون
البندقالبندق
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
أخرجي رفوف لحم الضأن من الفرن ووزعي كل رف على الجانب اللحمي مع 1 ملعقة كبيرة من خردل ديجون. تقسيم مزيج عشب والجوز بالتساوي بين الرفوف ومعطف ، والضغط بلطف في الخردل. عد إلى الفرن واستمر في الطهي لمدة 10 دقائق إضافية أو حتى النضج المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف بالعظمفخذ خروف بالعظم
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
المكسرات المختلطةالمكسرات المختلطة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
أخرجيها من الفرن واتركيها ترتاح حوالي 10 minutes.To نحت رف الضأن ، والوقوف على الجانب لحمي مع العظام التقويس بعيدا عنك. حرك سكينا حادا لأسفل ، بين العظام التي تقطع اللحم برفق. يجب أن تكون قادرا على رؤية العظام على طول الطريق على طول الجانب الخلفي من الرف. إذا واجهت قسم بوني, استخدام المقصات لقص من خلال.
المكونات سوف تحتاج
رف لحم الضأنرف لحم الضأن
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف