صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة18
مجلة

البلطي سكالوبين

البلطي سكالوبين
البلطي سكالوبين هو خالي من الغلوتين ، بدائي ، وبيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. ل $5.76 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 508 سعرة حرارية, 47 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون. كان 35 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. مزيج من الملح والفلفل المطحون والزبدة وشرائح البلطي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون البكر الممتاز ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الخوخ هش: هش صحي لتناول الافطار كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 75%، هذا الطبق جيد جدا. حاول البلطي في صلصة الفطر (البلطي أون السالسا دي تشامبي إرمونيس), سكالوبين الدجاج، و سكالوبين الدجاج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون بالزبدة في مقلاة على نار متوسطة. ضجة في الثوم.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
زبدةزبدة
الثومالثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
ضعي شرائح السمك في المقلاة ورشي السمك بالملح والفلفل واطهيه لمدة 90 ثانية. اقلب السمك ؛ يتبل بالملح والفلفل ، ويطهى لمدة 90 ثانية إضافية.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
أضف الفطر والكبر والنبيذ. غطيها وخففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى يتقشر السمك بسهولة بالشوكة ويقلل النبيذ بمقدار النصف ، من 6 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
الكبرالكبر
الأسماكالأسماك
النبيذالنبيذ
4
إزالة الغطاء ، صب في عصير الليمون ، ويطهى لمدة دقيقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون

المعدات

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير, النبيذ الفوار

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلاينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للبلطي. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يبدو أن ميساران أرشين بينوت جريس الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولار لكل زجاجة.
ميسرة ارشين بينوت جريس
ميسرة ارشين بينوت جريس
تعبير مشرق من الفاكهة الحق في خط الهجوم ، تحية الحنك الخاص بك مع الملاحظات من قطع العشب في يوم دافئ. يرتكز النبيذ على حموضة هشة ، ولكن ليس بقدر ما يتغلب على ندف عابر من الحلاوة التي تتركك تبتسم. أرشين لديه شخصية ذكية ومنعشة من شأنها أن تضفي الوضوح على مجموعة من الاستعدادات للأسماك والطيور ولحم الخنزير.