صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة64
مجلة

البلطي المشوي على الطريقة الإيطالية

البلطي المشوي على الطريقة الإيطالية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات البحر الأبيض المتوسط ، لذا جرب البلطي المشوي على الطريقة الإيطالية. حصة واحدة تحتوي على 2059 سعرة حرارية, 202 جرام بروتين، و 137 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 1. ل Serving 18.37 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 57% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من توابل الخليج القديم وعصير الليمون والمايونيز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. هذه الوصفة من ريسيبزار لديها 4 مراوح. أنه يعمل بشكل أفضل كما الطبق الرئيسي ، ويتم ذلك في ما يقرب من 15 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيسكاتاريان النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 88%، وهو أمر عظيم. حاول البلطي المشوي البارميزان, الجيروسكوبات البلطي المشوية، و البلطي المشوي أوريغاناتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن دجاج الفرن الخاص بك. رش مقلاة أو رقائق الألومنيوم مع الطبخ غير عصا spray.In وعاء صغير ، اخلطي جبنة البارميزان والزبدة والمايونيز وعصير الليمون. يتبل بالريحان المجفف والفلفل ومسحوق البصل وملح الكرفس.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
كتفكتف
كوكتيل زيتون محشو بالبيمينتوكوكتيل زيتون محشو بالبيمينتو
الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
2
تخلط جيدا وتوضع جانبا.رتب شرائح في طبقة واحدة على المقلاة المعدة. اشوي بضع بوصات من الحرارة لمدة 2 إلى 3 دقائق. الوجه شرائح أكثر ، وشواء لبضع دقائق أخرى.
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
3
أخرجي الفيليه من الفرن وغطيه بمزيج جبنة البارميزان على الجانب العلوي ، ثم
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
4
يرش مع أولد باي برويل لمدة 2 دقيقة أخرى أو حتى يتم تحمير الطبقة العلوية ورقائق السمك بسهولة باستخدام شوكة. يجب الحرص على عدم الإفراط في طهي السمك.نصيحة النبيذ.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير, النبيذ الفوار

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للبلطي. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو ميساران أرشين بينوت جريس. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 18 دولار.
ميسرة ارشين بينوت جريس
ميسرة ارشين بينوت جريس
تعبير مشرق من الفاكهة الحق في خط الهجوم ، تحية الحنك الخاص بك مع الملاحظات من قطع العشب في يوم دافئ. يرتكز النبيذ على حموضة هشة ، ولكن ليس بقدر ما يتغلب على ندف عابر من الحلاوة التي تتركك تبتسم. أرشين لديه شخصية ذكية ومنعشة من شأنها أن تضفي الوضوح على مجموعة من الاستعدادات للأسماك والطيور ولحم الخنزير.