البلطي المخبوز مع الطرخون - حشوة البصل الأخضر وصلصة الزبدة
قد يكون البلطي المخبوز مع صلصة الطرخون والبصل الأخضر هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 40 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 462 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.73 دولار لكل وجبة. وقد حاول 4 أشخاص وأحب هذه الوصفة. إذا كان لديك البصل الأخضر وخردل ديجون والطرخون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. فهو مثالي ل عيد الشكر. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة جيدة. حاول سمك البلطي المقلي فوق السلق السويسري مع زبدة الطرخون, البلطي مع الطرخون وصلصة الذرة الحلوة، و خبز البلطي زبدة الليمون لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع رف في الثلث العلوي من الفرن وقم بتسخين الفرن إلى 400 فهرنهايت. من الزبدة في قدر متوسطة الحجم أو مقلاة على نار متوسطة منخفضة. ادهني الجزء الداخلي من طبق خبز بيركس مقاس 9 * 13 بوصة بقليل من الزبدة المذابة.
نقل 1 تبس. من الزبدة المذابة إلى طبق صغير والدفء.
يضاف البصل الأخضر إلى الزبدة المتبقية في القدر ويطهى مع التحريك حتى يصبح طريا ، حوالي 2 دقيقة. في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي زبدة البصل الأخضر المذابة مع فتات الخبز والطرخون والبيض المخفوق ، 1/4 ملعقة صغيرة. الملح ، والعديد من طحن الفلفل. قم بتتبيل الشرائح على كلا الجانبين بالملح والفلفل.
ضع شريحة على سطح العمل بحيث تكون النهاية المدببة باتجاهك. تل ربع الحشو على النصف المدبب من شرائح. اطو الطرف العريض المقسم من الفيليه واضغط بقوة (لكن لا تسحق) لتغطية الحشوة. ستبقى بعض الحشو مكشوفة.
ضعي الفيليه المحشو في طبق الخبز بالزبدة. كرر مع شرائح المتبقية.
ادهني شرائح الفيليه بملعقة كبيرة من الزبدة المذابة.
يسكب الفيرموث ومرق الدجاج حول الفيليه وليس فوقه.
اخبزيها حتى تصبح السمكة صلبة ولكنها متقشرة وتبدو الدواخل الداخلية للشرائح غير شفافة عند ثقبها بطرف سكين حاد ، من 20 إلى 25 دقيقة. باستخدام ملعقة معدنية رفيعة ومرنة ، انقل الشرائح إلى أربع أطباق عشاء.
إضافة 1 تبس. الزبدة الباردة إلى طبق الخبز الساخن وخفقت حتى يذوب الزبدة. كرر مع 1 تبس المتبقية. الزبدة والخردل. تبلي الصلصة بالملح والفلفل وملعقة فوق الفيليه.
بناء على أربع حصص ، السعرات الحرارية
20 ، السعرات الحرارية من الدهون
30 ، الدهون الأحادية غير المشبعة
قيم هذه الوصفة وعرض الاستعراضات