البطاطا المهروسة بالثوم
البطاطا المهروسة الثوم هو خال من الغلوتين ونباتي طبق جانبي. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 39 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 160 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من خبز البطاطس والملح والفلفل المطحون وفصوص الثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. فهو مثالي ل عيد الشكر. مع ملعقة النتيجة 32%، هذا الطبق ليس ممتازا. وصفات مماثلة تشمل البطاطا المهروسة بالثوم, البطاطا الحلوة المهروسة بالثوم، و البطاطس المهروسة بالثوم مع مرق بورتوبيللو.
تعليمات
هذه وصفة بطاطس مهروسة قليلة الدسم ، لكنك لن تعرفها أبدا. من خلال تحمير الزبدة ، فإنك تعزز نكهتها ، بحيث يمكنك استخدام كمية أقل. واللبن يبدو فقط من السعرات الحرارية low انها في الواقع منخفضة في الدهون.
في قدر ، غطي البطاطس والثوم بالماء المملح قليلا وسخنيها حتى الغليان. خففي الحرارة ، غطيها واتركيها على نار هادئة حتى تنضج الشوكة ، حوالي 10 إلى 15 دقيقة.
في هذه الأثناء ، في مقلاة صغيرة أو قدر ، سخني الزبدة على نار خفيفة حتى تبدأ في التحول إلى اللون البني ، مع تحريك المقلاة ، حوالي 1 دقيقة.
صفي البطاطس جيدا واهرسيها بهراسة البطاطس أو الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة. يمزج اللبن مع الثوم المعمر والزبدة ذات اللون البني.
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.