البطاطا المقلية مع الكزبرة
قد تكون البطاطس المقلية مع الكزبرة مجرد طبق جانبي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا خال من الغلوتين, كامل 30, وصفة نباتية لها 293 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.51 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل الحار ، والكزبرة ، والقرنفل والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 54%، هذا الطبق جيد. حاول لحم بقري مقلي مع بطاطس مقلية بالفرن, بطاطس الكزبرة، و الروبيان الكزبرة الأرز المقلي لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مصفاة كبيرة ، قلبي البطاطس مع 1 ملعقة كبيرة من الملح واتركيها لمدة 5 دقائق. جفف البطاطس بالمناشف الورقية.
تسخين 3/4 كوب من زيت الزيتون في كل من 2 مقالي كبيرة.
أضف نصف البطاطس إلى كل مقلاة ، ووزعها في طبقة متساوية. تقلى البطاطس على نار عالية إلى حد ما حتى تبدأ في التحول إلى اللون البني في القاع ، حوالي 10 دقائق. يقلب ويستمر في الطهي حتى تصبح البطاطس مقرمشة وطرية ، حوالي 5 دقائق ؛ اضبط الحرارة حسب الضرورة. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل البطاطس إلى صينية خبز ذات حواف.
في وعاء صغير ، يهرس الثوم مع 1 ملعقة كبيرة من الملح المتبقية. امسح المقالي وأضف 2 ملعقة طعام من الزيت المتبقي لكل منها.
يضاف نصف الثوم إلى كل مقلاة ويطهى على نار خفيفة إلى حد ما ، مع التحريك ، حتى يصبح رائحا وذهبيا ، حوالي 3 دقائق.
أضف نصف قطع تشيلي إلى كل مقلاة واطهيها لمدة 1 دقيقة.
أضف نصف الكزبرة والبطاطس المقلية إلى كل مقلاة وحركها لتغطي البطاطس. يطهى على نار معتدلة مع التحريك لمدة 3 دقائق حتى يسخن.
انقله إلى طبق كبير وقدمه مرة واحدة.