صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة31
مجلة

البرغر الجنوبي الغربي

البرغر الجنوبي الغربي
البرغر جنوب غرب هو وصفة الأمريكية التي تخدم 2. حصة واحدة تحتوي على 582 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 35 غرام من الدهون. ل 2 2.73 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أنه يعمل بشكل أفضل كما الطبق الرئيسي ، ويتم في جميع أنحاء 45 دقيقة. هذه الوصفة من طعم المنزل لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر واحصل على المايونيز ولحم البقر المفروم والكمون المطحون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 70%، وهو صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل البرغر الجنوبي الغربي, البرغر الجنوبي الغربي، و جنوب غرب تركيا البرغر.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، يمزج المايونيز والخردل والكمون وعصير الليمون والملح والفلفل ؛ يغطى ويبرد حتى التقديم.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
عصير الليمونعصير الليمون
مايونيزمايونيز
الخردلالخردل
الكمونالكمون
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
شواء الفلفل الأخضر ، مغطاة ، على نار متوسطة حتى بثور الجلد ، حوالي 6 دقائق. مع ملقط ، تدوير الفلفل ربع دورة. اشويها وقم بتدويرها حتى تصبح جميع الجوانب سوداء. ضع الفلفل على الفور في وعاء ؛ غطيها واتركها لمدة 15-20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأخضرالفلفل الأخضر
فلفلفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
ملقطملقط
وعاءوعاء
3
وفي الوقت نفسه ، شكل لحم البقر إلى اثنين من الفطائر. اشويها ، مكشوفة ، على نار متوسطة الحرارة لمدة 7-9 دقائق على كل جانب أو حتى يقرأ مقياس حرارة اللحم 160°.
المكونات سوف تحتاج
لحوم البقرلحوم البقر
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
الشوايةالشواية
4
تقشر وتجاهل الجلد المتفحم من الفلفل الأخضر ؛ إزالة الجذعية والبذور.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأخضرالفلفل الأخضر
البذورالبذور
5
قطع الفلفل في النصف. أعلى كل باتي مع الفلفل الأخضر والجبن; شواء 1 دقيقة أطول أو حتى يذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأخضرالفلفل الأخضر
الجبنالجبن
فلفلفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
6
شواء الكعك ، وقطع الجانب لأسفل ، لمدة 1-2 دقائق أو حتى المحمص.
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
7
انتشار قيعان كعكة مع خليط المايونيز; أعلى مع البرغر, طماطم, البصل والخس. استبدال قمم كعكة.
المكونات سوف تحتاج
مايونيزمايونيز
الخسالخس
انتشارانتشار
طماطمطماطم
البصلالبصل
لفةلفة

النبيذ الموصى به: ميرلوت, مالبيك, زينفاندل

ميرلوت, مالبيك, وزينفانديل خيارات رائعة للبرغر. سوف ميرلوت تكون كافية تماما لبرغر الكلاسيكية مع الطبقة القياسية. تتطلب الطبقة الأكثر جرأة أنواعا أكثر جرأة من النبيذ ، مثل مالبيك أو زينفانديل الفلفل. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو أكسفورد لاندينج ميرلوت. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 11 دولار.
أكسفورد لاندينج ميرلوت
أكسفورد لاندينج ميرلوت
قرمزي بألوان أرجوانية ، يعرض فندق أكسفورد لاندينج إستيتس ميرلوت 2013 روائح التوت الأزرق والأحمر مع تلميحات من الأرز والتوابل. العفص الناعم والمرن هو سمة من سمات الحنك ، والذي يبدأ بالخوخ والتوت السخي وينتهي بفاكهة التوت الأحمر ونكهات التوابل. تستمر نكهات الفاكهة النضرة لفترة طويلة بعد تناول النبيذ. مناسبة للنباتيين والنباتيين.