صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص8
نقاط الصحة15
مجلة

البامية النباتية المحمصة بالنار

5
4
3
2
1
البامية النباتية المحمصة بالنار

البامية النباتية المحمصة بالنار

البامية النباتية المحمصة بالنار هي وصفة كريولية تقدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 152 سعرة حرارية. ل Serving 1.31 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. يعمل بشكل جيد كحساء بأسعار معقولة. مزيج من الكرفس ومرق الخضار ومسحوق الملفات وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 52%. وصفات مماثلة هي البامية النباتية, البامية النباتية، و البامية النباتية.

تعليمات

1
سخن الفرن للشواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)
2
رتبي فلفل السيرانو والموز والفلفل الحار على صينية خبز وضعيها في الفرن. راقب بعناية واشوي حتى تصبح القشرة سوداء ونفطة ، من 4 إلى 5 دقائق. اقلب الفلفل واستمر في الشواء حتى تصبح جميع الجوانب سوداء.
المكونات سوف تحتاج
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيينليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
(كرتونة كتلة)(كرتونة كتلة)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)
3
أخرجي الفلفل من الفرن وضعيه في كيس ورقي مغلق على البخار. بعد 15 إلى 20 دقيقة ، أخرجي الفلفل من الكيس وقشري القشرة السوداء المقرمشة.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)
4
انزع السيقان والبذور من الفلفل ، واقطعها بخشونة ، وضعها في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
5
سخني زيت الكانولا في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى تبدأ رشة من الدقيق فوق الزيت في الفقاعة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضاررقائق الخضار
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
اخفقي باقي الدقيق واطهيه مع الخفق باستمرار حتى يمتزج الخليط جيدا ويصبح لونه بني غامق ، حوالي 20 دقيقة. بمجرد أن يصبح لونه بني داكن ، قم بإزالة الرو من الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
7
ضع 2 ملاعق كبيرة من زيت الكانولا في وعاء حساء عميق وسخنه على نار متوسطة عالية. عندما يكون الزيت على وشك التدخين ، أضيفي الكرفس مع نصف البصل والفلفل. يطهى ويقلب حتى تنضج الخضار ويصبح البصل شفافا ، حوالي 5 دقائق. قلب 1/4 كوب من مرق الخضار في القدر. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى يتبخر كل السائل تقريبا ، من 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من الصنوبر المحمص1/2 كوب من الصنوبر المحمص
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
رقائق الخضاررقائق الخضار
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
3 حبات بطاطس حمراء صغيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات3 حبات بطاطس حمراء صغيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
8
قلب فلفل السيرانو والموز والفلفل الحار مع الفلفل الحلو والبصل غير المطبوخ والثوم وتوابل الكاجون ومسحوق ملف الفلفل الحلو المدخن في الفلفل الحلو والبصل المطبوخ. قلب الرو و 1 كوب من المرق في خليط الخضار حتى يذوب الرو. يغطى ويترك على نار خفيفة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 علبة (3 أونصة) معجون طماطم1/2 علبة (3 أونصة) معجون طماطم
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيينليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
مسحوق الملفمسحوق الملف
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
(كرتونة كتلة)(كرتونة كتلة)
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
9
أضيفي الطماطم والبطاطا الحلوة والجزر الأبيض والفاصوليا الحمراء والبازلاء السوداء والبامية والمرق المتبقي. ينضج مكشوف 30 دقيقة أكثر. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
الفاصوليا الحمراءالفاصوليا الحمراء
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
الباميةالبامية
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة

المكونات

1أجنحة الدجاج لكل منهما)أجنحة الدجاج لكل منهما)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةتوابل الكاجونتوابل الكاجون2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبازلاء السوداء المعلبة ، تشطف وتصفىالبازلاء السوداء المعلبة ، تشطف وتصفى2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفاصوليا الحمراء المعلبة ، تشطف وتصفىالفاصوليا الحمراء المعلبة ، تشطف وتصفى23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة2(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)ضلوع الكرفس ، مفرومةضلوع الكرفس ، مفرومة1صغيرفلفل هالبينو تشيليفلفل هالبينو تشيلي1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوممسحوق الملفمسحوق الملف2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطماطم مشوية بالنارطماطم مشوية بالنار591 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم3فلفل أخضر مفرومفلفل أخضر مفروم4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنقطع البامية المجمدة ، إذابةقطع البامية المجمدة ، إذابة1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبصل المفرومالبصل المفروم8الروبيان والأوردةالجزر الأبيض ، مقشر ومكعبالجزر الأبيض ، مقشر ومكعب13/4 كوب زيت فلفل حار (زيت الفلفل الحار)3/4 كوب زيت فلفل حار (زيت الفلفل الحار)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1البطاطا الحلوة ، مقشرة ومكعبةالبطاطا الحلوة ، مقشرة ومكعبة9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1/2 كوب من الصنوبر المحمص1/2 كوب من الصنوبر المحمص
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا