صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة28
مجلة

الباذنجان المخبوز مع اللحم المفروم

الباذنجان المخبوز مع اللحم المفروم
قد يكون الباذنجان المخبوز مع اللحم المفروم هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 35 جرام بروتين, 45 جرام دهون، وما مجموعه 719 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 2.67 دولار لكل وجبة. مزيج من فتات الخبز والباذنجان والملح والفلفل المطحون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة صلبة. حاول من السهل الباذنجان ولحم البقر المفروم, الباذنجان الطماطم المفروم مقلاة لحم البقر، و طاجن باذنجان مفروم من الفخار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
ضعي فتات الخبز في وعاء به كمية كافية من الماء لتغطيته ؛ توضع جانبا لتنقع.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة. يطهى ويحرك اللحم المفروم والبصل والثوم في الزيت الساخن حتى يتحول لون اللحم إلى اللون البني تماما ولا تبقى قطع كبيرة ، من 7 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
(موصى به: كاتالينا)(موصى به: كاتالينا)
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
يقلب الباذنجان مع خليط اللحم المفروم ؛ يطهى ويحرك حتى ينضج الباذنجان ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: كاتالينا)(موصى به: كاتالينا)
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
5
ترفع المقلاة عن النار وتترك جانبا للسماح للخليط بالتبريد.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
صفي الماء الزائد من فتات الخبز وضعيه في وعاء كبير ؛ أضيفي خليط اللحم المفروم ونصف الطماطم والأرز ومزيج الجبن الإيطالي والبيض والريحان. قلب الخليط حتى تمتزج المكونات بالتساوي ، مع إضافة المزيد من السوائل من الطماطم إذا كانت جافة جدا ؛ يتبل بالملح والفلفل. ملء قذائف الباذنجان مع الخليط ووضعها في طبق الخبز كبير. أعلى مع الطماطم المتبقية وغطاء الطبق مع رقائق الألومنيوم.
المكونات سوف تحتاج
الجبن الإيطاليالجبن الإيطالي
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
(موصى به: كاتالينا)(موصى به: كاتالينا)
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
7
اخبزيها في فرن مسخن مسبقا لمدة 20 دقيقة ، ثم أزيلي ورق القصدير ، واستمري في الخبز حتى تبدأ في التحول إلى اللون البني حول الحواف ، حوالي 10 دقائق أخرى.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®