الباذنجان المخبوز الإيطالي
قد يكون الباذنجان المخبوز الإيطالي هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة النباتية تخدم 6 وتكاليف 61 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 3 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 111 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 3 سيقولون إنها ضربت المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك الفلفل الحلو والباذنجان والتوابل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 67%، وهو أمر جيد. حاول الباذنجان الإيطالي المخبوز مع السيتان, الإيطالية رغيف اللحم محنك لمدة سنتين، و جبني الايطالية مزيج وجبة خفيفة محنك لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
ادهن زيت الزيتون على صينية خبز.
اخلطي الدقيق ودقيق الذرة والتوابل الإيطالية والملح والفلفل الحلو معا في وعاء واسع ضحل.
صب الحليب في وعاء منفصل واسع ضحل.
اغمس كل شريحة باذنجان في الحليب ثم اضغط على خليط الدقيق. إرم بلطف بين يديك حتى أي فتات الخبز التي لم عالقة يمكن أن تسقط بعيدا. رتب الباذنجان المغطى بالبقسماط على صينية خبز معدة.
فرشاة قمم شرائح الباذنجان مع زيت الزيتون.
تخبز في فرن محمى لمدة 15 دقيقة ، والوجه ، ومواصلة الخبز حتى تبدأ شرائح الباذنجان إلى اللون البني ، 15 إلى 20 دقيقة أكثر.