الباذنجان الفلفل المذاق
بحاجة الى رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 طبق جانبي? الباذنجان الفلفل المذاق يمكن أن يكون وصفة هائلة لمحاولة. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 40 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون كل. ل 36 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. إذا كان لديك باذنجان وزيت زيتون وفص ثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل الباذنجان المحمص والفلفل المذاق, أجفار (فلفل أحمر محمص ومذاق الباذنجان)، و الباذنجان المشوي مع نكهة الفلفل الأحمر المحمص.
تعليمات
وضع الفلفل الجانب الجلد حتى على غير مدهون مقلاة اللاحم. اشوي لمدة 10-15 دقيقة أو حتى يصبح طريا ويتقرح الجلد.
ضعها في وعاء كبير ؛ غطيها واتركها لمدة 15-20 دقيقة. تقشر وتخلص من الجلد المتفحم.
في هذه الأثناء ، يشوي جلد الباذنجان لمدة 5-7 دقائق أو حتى يصبح طريا ويتقرح الجلد.
ضعيها في وعاء صغير ، غطيها واتركيها لمدة 15-20 دقيقة. تقشر وتخلص من الجلد المتفحم.
نقطع الفلفل إلى شرائح والباذنجان إلى مكعبات.
في وعاء كبير ، اخلطي الزيت والثوم.
يضاف الفلفل والباذنجان والبقدونس والأوريغانو والملح والفلفل. إرم إلى معطف.
قدميها في درجة حرارة الغرفة.