صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة13
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الاسكواش الصيفي وجاليت الريكوتا

الاسكواش الصيفي وجاليت الريكوتا
الصيف الاسكواش والريكوتا غاليت قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 71 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 324 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. إذا كان لديك جبن الريكوتا الخالي من الدسم والملح والبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. مع ملعقة النتيجة 38%، هذا الطبق سيء نوعا ما. وصفات مماثلة هي العشاء الليلة: الاسكواش الصيفي وجاليت الريكوتا, جاليت الجوز الاسكواش مع البصل البلسمي والريكوتا، و الصيف الاسكواش السباغيتي الريكوتا فطيرة.

تعليمات

1
قم بوزن الدقيق أو وضعه بملعقة خفيفة في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الديك الرومي المحمصمرق الديك الرومي المحمص
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
2
يمزج الدقيق والملح والبيكنج بودر في محضر الطعام ؛ نبض 2 مرات للجمع.
المكونات سوف تحتاج
شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
3
الجمع بين 1/3 كوب زيت و 1/4 كوب ماء في وعاء صغير. مع المعالج على, إضافة ببطء خليط النفط من خلال شلال الغذاء; عملية حتى العجين متفتت. اقلب العجين على سطح مرشوش بالدقيق قليلا. يعجن 1 دقيقة ؛ إضافة دقيق إضافي ، إذا لزم الأمر ، لمنع العجين من الالتصاق. اضغط بلطف العجين في قرص 5 بوصة ؛ التفاف في غلاف بلاستيكي ، والبرد 30 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
يمزج 1 ملعقة كبيرة من الزيت والكوسا والكوسا والثوم في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
سكين حادهسكين حاده
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
يمزج الريكوتا مع 6 مكونات (من خلال البيض) في وعاء متوسط الحجم مع التحريك حتى يتحد.
المكونات سوف تحتاج
بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
7
بسط العجين ، ولفة في دائرة 14 بوصة على سطح مطحون بخفة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
8
توضع العجينة على صينية خبز مبطنة بورق زبدة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
9
يوزع خليط الريكوتا على العجين ، تاركا حد 2 بوصة. رتب شرائح الكوسة والاسكواش بالتناوب ، متداخلة قليلا ، بنمط دائري فوق خليط الريكوتا.
المكونات سوف تحتاج
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
سكين حادهسكين حاده
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
10
يرش الكوسة والقرع بملح الكوشر. أضعاف حواف العجين نحو المركز ، والضغط بلطف لختم (العجين سوف تغطي جزئيا فقط الاسكواش). في وعاء صغير ، خفقت معا 1 ملعقة صغيرة من الماء والبيض الأبيض.
المكونات سوف تحتاج
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
سكين حادهسكين حاده
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
11
فرشاة حواف العجين مع خليط البيض الأبيض.
المكونات سوف تحتاج
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
12
اخبزيها على حرارة 400 لمدة 40 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. بارد 5 دقائق ؛ يرش الريحان. تبريد 15 دقيقة إضافية.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
13
مقطعة إلى 6 أسافين.

المكونات

1(يمكن أن يكون أو المقشود)شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد0(يمكن أن يكون أو المقشود)3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع1كبيرالبيض ، ضرب طفيفةالبيض ، ضرب طفيفة1كبيربياض البيضبياض البيض3946 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة7.25 أوقية دقيق لجميع الأغراض (حول7.25 أوقية دقيق لجميع الأغراض (حول596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الريحان الطازجةأوراق الريحان الطازجة2(يمكن أن يكون أو المقشود)الزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة0(يمكن أن يكون أو المقشود)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها11 رطل كوسة،عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1(يمكن أن يكون أو المقشود)قشر الليمون المبشورقشر الليمون المبشور796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت زيتون بكر مقسمزيت زيتون بكر مقسم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوقية جبن البارميزان الطازج المبشور (حواليأوقية جبن البارميزان الطازج المبشور (حوالي1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبن الريكوتا الخالي من الدسمجبن الريكوتا الخالي من الدسم1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري11 رطل كوسة،1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1كبيرالقرع الأصفر ، مقطوع بالعرض إلى شرائح بسمك 1/4 بوصةالقرع الأصفر ، مقطوع بالعرض إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة1( باذنجان)كوسة ، مقطعة بالعرض إلى شرائح بسمك 1/4 بوصةكوسة ، مقطعة بالعرض إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة