وصفاتمجلة
صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة7
أطباق خالية من الغلوتينالنباتيةوجبات خالية من منتجات الألبان
المأكولاتالأطعمة الصينيةطعام آسيوي
الوجبات الغذائيةالنباتي الذي يتناول البيض ومنتجات الألبان
أنواع الأطباقطبق جانبيأطباق الأنتيباستيمقبلاتالوجبات الخفيفةمقبلات الأنتيباستو
السلق السويسري المقلي بالثوم
لحم الخنزير المشوي بالتوت البري الرطب
سلطة الطماطم المحشوة بالدجاج
زلابية التفاح الخالية من الغلوتين
توابل التاكو الثانية
روبيان الفلفل الحار
الفلفل الحار التكساسي
نقانق مدخنة مع خضار
فلفل تشيلي كندا جوس
صلصة الطماطم في عشر دقائق
وصفات ذات صلة
السبانخ والحمص الهندي
كاري الروبيان الأحمر التايلاندي
لحم الخنزير الآسيوي المقلي مع الملفوف
لحم الخنزير الحلو والحامض في طنجرة بطيئة
مجلة

الأرز المقلي بالأناناس والذرة

الأرز المقلي بالأناناس والذرة
يستغرق الأرز المقلي بالأناناس والذرة حوالي 25 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 87 سنتًا لكل وجبة ، تحصل على مقبلات تكفي لأربعة أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 373 سعرة حرارية ، و10 جرام من البروتين ، و 9 جرام من الدهون . هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الصيني. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الذرة الصغيرة وزيت السمسم والبيض وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان واللاكتو والبيض . يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة غير ممتازة في الملعقة بنسبة 39% . وتشمل وصفات مماثلة الأرز المقلي بالأناناس ، والأرز المقلي بالأناناس ، والأرز المقلي بالأناناس .

تعليمات

1
اخفقي البيض وقليل من الملح في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
سخني نصف ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
3
يُضاف البيض ويُطهى مع التحريك باستخدام ملعقة مطاطية حتى يتم ضبطه لمدة 20 ثانية تقريبًا. نقل إلى لوحة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
4
أضف نصف ملعقة كبيرة من الزيت النباتي المتبقي إلى المقلاة مع مسحوق الكاري. يُطهى على نار متوسطة مع التحريك حتى يتحول لون الزيت إلى اللون الأصفر لمدة 30 ثانية تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
5
يُضاف البصل والزنجبيل ويُطهى مع التحريك حتى ينضج البصل قليلاً لمدة دقيقتين تقريبًا. الموسم مع الملح.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6
أضف الأناناس والذرة واستمر في الطهي حتى يصبح طريًا قليلاً، لمدة 2 إلى 3 دقائق إضافية.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
7
يُضاف الأرز ويُفتت أي كتل بملعقة خشبية.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
8
أضف ملعقة كبيرة من الماء واستمر في الطهي مع التحريك حتى يسخن الأرز لمدة 3 دقائق تقريبًا. ضجة في البيض. يرش زيت السمسم ويتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
9
تصوير جوني ميلر

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, جيورزترامينر, شينين بلانك

يمكن إقران الأرز المقلي مع ريسلينج، جيورزترامينر، وتشينين بلانك. أفضل أنواع النبيذ للطعام الآسيوي يعتمد على المطبخ والطبق - بالطبع - ولكن هذه المشروبات البيضاء الحمضية تقترن بعدد من الوجبات التقليدية، حارة أم لا. يبدو أن فندق Selbach Oster Riesling Kabinett الحاصل على تصنيف 4.3 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 14 دولارا للزجاجة الواحدة.
سيلباخ أوستر ريسلينج كابينيت
سيلباخ أوستر ريسلينج كابينيت
كابينيت خشن، نشوي، لا تشوبه شائبة؛ عشبي ليموني للغاية؛ وخاصة التفاحي والمعدني. لمسة نهائية من النعناع الصارمة. يتناسب مع أي شيء تفضله في أطباق الدواجن والمحار والمأكولات البحرية، خاصة إذا كان مصحوبًا بالصلصات الكريمية أو الزبدة. رائع مع السلطات الصيفية ومع مأكولات حافة المحيط الهادئ.
طبق جانبي بدون حشو
السلق السويسري المقلي بالثوم
لحم الخنزير المشوي بالتوت البري الرطب
فطيرة التوت البري
فاهيتا لحم الخنزير بالفلفل
سلطة الطماطم المحشوة بالدجاج
زلابية التفاح الخالية من الغلوتين
فاصوليا خضراء محمصة بالبارميزان
فطيرة البقان بالليمون
روبيان الفلفل الحار