صعوبةخبير
جاهز75 ساعة
حصص10
نقاط الصحة6
مجلة

أوسو بوكو مع الطماطم والزيتون والجريمولاتا

أوسو بوكو مع الطماطم والزيتون والجريمولاتا
أوسو بوكو مع الطماطم والزيتون والجريمولاتا يتطلب حوالي 75 ساعة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 190 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.75 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من النبيذ ومرق الدجاج وقشر الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 35%، وهي ليست معلقة جدا. حاول أوسو بوكو مع الطماطم والزيتون والجريمولاتا, أوسو بوكو مع جريمولاتا، و أوسو بوكو مع جريمولاتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 325 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
بات السيقان الجافة والموسم مع الملح والفلفل. تقسيم السيقان والدقيق بين 2 أكياس بلاستيكية كبيرة قابلة للغلق ويهز إلى معطف ، ثم إزالة السيقان من أكياس ، والتخلص من الدقيق الزائد.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
هزةهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
3
سخني الزيت و 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في وعاء مقاوم للفرن على نار عالية إلى حد ما حتى تهدأ الرغوة, ثم السيقان البنية جيدا 2 دفعات, 10 إلى 12 دقائق لكل دفعة, نقل إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
خففي الحرارة إلى معتدلة وأضيفي ملعقة كبيرة من الزبدة المتبقية إلى القدر مع البصل والجزر والكرفس والثوم واطهيها مع التحريك حتى يصبح البصل ذهبيا شاحبا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
جزرجزر
الكرفسالكرفس
الثومالثوم
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
تضاف مكونات الحساء المتبقية وتغلى مع التحريك. ترتيب السيقان في وعاء في 1 طبقة والعودة إلى ينضج. تغطية وعاء ودمس السيقان في منتصف الفرن حتى تصبح طرية جدا ، حوالي 2 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
الحساءالحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
وعاءوعاء
6
قم بإزالة الأوتار من أوسو بوكو وتخلص منها مع أغصان البقدونس وأوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
أوسو بوكوأوسو بوكو
أوراق الغارأوراق الغار
البقدونسالبقدونس
1
تخلط مكونات جريمولاتا معا في وعاء صغير وترش فوق أوسو بوكو.
المكونات سوف تحتاج
أوسو بوكوأوسو بوكو
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
قدميها على الفور.
1
* أوسو بوكو (بدون جريمولاتا) يمكن أن يتم 1 قبل يوم. تبرد تماما ، مكشوفة ، ثم تبرد ، مغطاة. يسخن ، مغطى ، في فرن 325 F فهرنهايت 30 إلى 40 دقيقة. * يمكن أيضا طهي أوسو بوكو في مقلاة تحميص كبيرة. عموم تمتد عبر 2 الشعلات لانضاج والغليان ، ثم تغطية عموم بإحكام مع احباط ل بريسينغ.
المكونات سوف تحتاج
أوسو بوكوأوسو بوكو
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
فرنفرن

المكونات

1قطع حلوى التوفي من هيث بارالفلفل الأسود ، أو حسب الرغبةالفلفل الأسود ، أو حسب الرغبة794عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوطماطم برقوق كاملة مع عصير (ليس في طبق نقي) ، مفرومة بشكل خشنطماطم برقوق كاملة مع عصير (ليس في طبق نقي) ، مفرومة بشكل خشن1صغيرجزرة مفرومة ناعماجزرة مفرومة ناعما1الضلعضلع الكرفس ، مفروم ناعماضلع الكرفس ، مفروم ناعما2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف2أغصان البقدونس الطازجة ذات الأوراق المسطحةأغصان البقدونس الطازجة ذات الأوراق المسطحة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم2قطع حلوى التوفي من هيث بارأوراق الزعتر الطازجةأوراق الزعتر الطازجة1tblsp. خل النبيذ الاحمرفص ثوم مفرومفص ثوم مفروم2فصوص ثوم مفرومة ناعمافصوص ثوم مفرومة ناعما2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكالاماتا أو غيرها من الزيتون الأسود المعالج بالمحلول الملحي ، منزوع النوى ومقطع إلى النصفكالاماتا أو غيرها من الزيتون الأسود المعالج بالمحلول الملحي ، منزوع النوى ومقطع إلى النصف1أوريو محشو مزدوجقشر الليمون الطازج المبشور ناعماقشر الليمون الطازج المبشور ناعما22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل ، مقطعة إلى النصف بالطول وشرائح رقيقةالبصل ، مقطعة إلى النصف بالطول وشرائح رقيقة1أوريو محشو مزدوجالملح ، أو حسب الذوقالملح ، أو حسب الذوق1التركية أو 1/2 ورقة خليج كاليفورنياالتركية أو 1/2 ورقة خليج كاليفورنيا32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة283عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوإلى 10 سيقان لحم العجل اللحم المفروم (أوسو بوكو ؛ 5 إلى 6 1/2 رطل) ، كل منها مربوط بخيط المطبخإلى 10 سيقان لحم العجل اللحم المفروم (أوسو بوكو ؛ 5 إلى 6 1/2 رطل) ، كل منها مربوط بخيط المطبخ