صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة84
مجلة

أوسو بوكو مع البصل البلسمي

أوسو بوكو مع البصل البلسمي
أوسو بوكو مع البصل البلسمي قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 73 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 791 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 10.71 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 50% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من السكر وقشر الليمون والتوبيتي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة مذهلة. حاول أوسو بوكو, أوسو بوكو، و أوسو بوكو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج البصل ، 1/2 كوب نبيذ ، سكر ، 1 ملعقة صغيرة زعتر ، و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود في فرن هولندي كبير. يغطى ويطهى على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح البصل طريا مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
2
يضاف الخل ؛ يطهى ، غير مغطى ، 15 دقيقة أو حتى يتبخر السائل تقريبا ويتكرمل البصل.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
3
إزالة 3/4 كوب خليط البصل; توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4
يرش لحم العجل مع 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
5
أضف 1 كوب نبيذ ، 1 ملعقة صغيرة زعتر ، لحم العجل ، مرق ، فلفل أحمر ، طماطم ، وثوم إلى المقلاة ؛ يغلى المزيج. تغطية ، وخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 1 ساعة و 15 دقيقة ، وتحول لحم العجل في بعض الأحيان. كشف ويطهى لمدة 30 دقيقة. ضجة في المعكرونة والفاصوليا ؛ ينضج 15 دقيقة أو حتى المعكرونة طرية.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
يقدم مع خليط البصل المحفوظ والريحان وقشر الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة

المكونات

3(شتاء)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1(يمكن أن يكون أو المقشود)الفلفل الأسود ، مقسمةالفلفل الأسود ، مقسمة411مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مكعبات الطماطم مع الريحان والثوم والأوريغانومكعبات الطماطم مع الريحان والثوم والأوريغانو539مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كانيليني أو الفاصوليا البيضاء الأخرى ، تشطف وتصفىكانيليني أو الفاصوليا البيضاء الأخرى ، تشطف وتصفى1(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون2(يمكن أن يكون أو المقشود)الزعتر المجفف ، مقسمةالزعتر المجفف ، مقسمة3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجاف ، مقسمةالنبيذ الأبيض الجاف ، مقسمة7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوممرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح الريحان الطازجشرائح الريحان الطازج4فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة2(يمكن أن يكون أو المقشود)الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح البصل عمودياشرائح البصل عموديا1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةتوبيتي (معكرونة صغيرة على شكل أنبوب)توبيتي (معكرونة صغيرة على شكل أنبوب)1كيلوغرامساق لحم العجل (1 1/2 بوصة سميكة)ساق لحم العجل (1 1/2 بوصة سميكة)

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

الإيطالية يعمل بشكل جيد مع كيانتي ، تريبيانو ، وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. تينوتا دي نوزول لا فورا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا مع تصنيف 4.3 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 34 دولار لكل زجاجة.
تينوتا دي نوزول لا فورا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
تينوتا دي نوزول لا فورا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
تتشكل روائح التوت الأحمر والكرز الناضجة والناضجة من خلال الحموضة النابضة بالحياة والطازجة. في الفم ، تظهر النكهات ملاحظات سانجيوفيز الكلاسيكية من الأرض والفطر والجلود ، مع العمود الفقري من العفص الراسخ والأنيق.تركيز مثير للإعجاب وعمق ، مع العبير بلاك بيري والكرز الأحمر والنكهات المنصوص عليها في حموضة شنتي جميلة وهيكل التانيك أنيقة.