أورانج-بوربون تركيا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب تركيا البرتقالية-بوربون. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 12 والتكاليف Serving 1.99 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 71 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 562 سعرة حرارية. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك ملح ودقيق ودبس السكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. حاول البرتقال بوربون وعاء من الفخار تركيا الثدي, بوربون-فطيرة البقان البرتقالية مع كريمة البوربون، و برتقال الدم والبوربون لوصفات مماثلة.
تعليمات
إزالة حوصلة الطائر والرقبة من تركيا. اشطف الديك الرومي جيدا بالماء البارد.
يمزج عصير البرتقال والماء و 1/2 كوب بوربون ودبس السكر في كيس بلاستيكي شديد التحمل سعة 2 جالون ؛ أضف الديك الرومي. ختم وتتبل في الثلاجة 4 إلى 24 ساعات, تحول حقيبة أحيانا.
إزالة تركيا من كيس ، حجز ماء مالح.
التعادل ينتهي من الساقين مع الحبل. رفع نصائح الجناح صعودا وأكثر من الظهر ، والثنية تحت الطيور.
يرش 1/2 ملعقة صغيرة ملح في تجويف الجسم. الاشياء تجويف مع البرتقال.
ضع الديك الرومي على مقلاة اللاحم المغلفة برذاذ الطهي أو على رف في مقلاة تحميص ضحلة. أدخل مقياس حرارة اللحم في الجزء اللحمي من الفخذ ، مع التأكد من عدم لمس العظام.
تخبز في 350 لمدة 3 ساعات أو حتى يسجل ميزان الحرارة 18
(غطي الديك الرومي بشكل فضفاض بورق الألمنيوم إذا أصبح لونه بنيا جدا.)
أخرج الديك الرومي من الفرن. غطي الديك الرومي بشكل فضفاض بورق الألمنيوم ؛ اتركه لمدة 10 دقائق على الأقل قبل النحت. تجاهل البرتقال.
يسكب التتبيلة المحجوزة في قدر ؛ يغلى المزيج. رغوة المقشود من الخليط مع ملعقة فترة زمنية محددة. خففي الحرارة إلى متوسطة ؛ يطهى حتى ينخفض إلى 3 1/2 كوب (حوالي 15 دقيقة).
يمزج 1/4 كوب من البوربون والدقيق في وعاء صغير مع التحريك جيدا بالمضرب.
إضافة إلى انخفاض ماء مالح; جلب ليغلي, ويطهى 1 دقيقة, التحريك باستمرار. ضجة في 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
يقدم الصلصة مع الديك الرومي.
يزين بشرائح البرتقال وأغصان البقدونس إذا رغبت في ذلك.
ملحوظة: لاستبدال صدر ديك رومي بوزن 5 أرطال بتركيا بوزن 12 رطلا: احذف 4 برتقال مقشر يستخدم لحشو الديك الرومي بالكامل ؛ تجاهل حوصلة الطائر والرقبة والساقين والأجنحة. أدخل مقياس حرارة اللحم في الجزء اللحمي من صدر الديك الرومي ، مع التأكد من عدم لمس عظم الصدر.
خبز في 350 لمدة 1 ساعة و 45 دقيقة أو حتى يسجل ميزان الحرارة 17
(غطي الديك الرومي بشكل فضفاض بورق الألمنيوم إذا أصبح لونه بنيا جدا.)