صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص15
نقاط الصحة8
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

أوراق العنب

أوراق العنب
إذا كان لديك ما يقرب من ساعتين و20 دقيقة تقضيها في المطبخ، فقد يكون ورق العنب وصفة رائعة خالية من الغلوتين يمكنك تجربتها. مقابل 1.59 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 17% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي هذه المقبلات على 579 سعرة حرارية و23 جرامًا من البروتين و43 جرامًا من الدهون لكل وجبة. تكفي هذه الوصفة 15 شخص. أعجبت هذه الوصفة شخص واحد. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork الملح واللحم البقري المفروم والبصل والفلفل المطحون. مع أخذ جميع العوامل بعين الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 42%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة هي ورق العنب، ورق العنب المحشي، وورق العنب المحشي.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
مزيج لحم البقر المفروم ولحم الخنزير المطحون.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف
لحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون
3
أضيفي الأرز، والشبت، والبصل، وبودرة الثوم، والملح، والفلفل، ثم اخلطي.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
الشبتالشبت
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
4
اصنعي هريسة عن طريق إذابة بعض الزبدة أولاً في قدر على نار متوسطة. ثم أضيفي كمية كافية من زيت الزيتون ومعجون الطماطم حتى تصبح الصلصة ذات لون برتقالي-أحمر. يقلب على نار متوسطة ولكن لا يغلي.
المكونات سوف تحتاج
2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
- ملح ناعم لحواف الأكواب- ملح ناعم لحواف الأكواب
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
5
أضف كمية كافية من المهروس إلى اللحم حتى يصبح رطبًا ولكن ليس حساءًا.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
6
دعها تبرد، حوالي 20 دقيقة.
7
غطي قاع قدر كبيرة بطبقة من ورق العنب. قم بإزالة ساق الأوراق المتبقية ثم ضع جانب الوريد لأعلى على سطح عملك.
المكونات سوف تحتاج
ورق العنبورق العنب
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
8
ضعي حوالي 3 أونصات من حشوة اللحم على كل ورقة ولفيها. بمجرد الانتهاء من لف جميع أوراق العنب، قم برصها بشكل دائري في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
ورق العنبورق العنب
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
9
أضف القليل من عصير الليمون وبعض زيت الزيتون وكمية كافية من الماء لتغطية الجزء العلوي من مجموعتك الأخيرة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

يعد النبيذ الفوار والورد الفوار من الخيارات الرائعة لمقبلات المقبلات. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يمكنك تجربة Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 5 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 23 دولارًا للزجاجة.
ميديشي إرميتي كونشيرتو لامبروسكو ريجيانو
ميديشي إرميتي كونشيرتو لامبروسكو ريجيانو
أحمر ياقوتي مكثف مع روائح لطيفة ثابتة وفاكهية. جافة ولكنها فاكهية في نفس الوقت. لينة وجديدة على الحنك.