صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة41
مجلة

أمي الخضار "رغيف اللحم" مع صلصة الشيكا

أمي الخضار
تتطلب "رغيف اللحم" النباتي لأمي مع صلصة الشيكا ما يقرب من 45 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 322 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد 33 شخصا هذه الوصفة شهية ومرضية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مزيج من الطماطم ، بياض البيض ، ملح الكوشر ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل بياض البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة سوداء وبيضاء كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 92%، وهو ممتاز. وصفات مماثلة تشمل رغيف لحم نباتي فيرونيكا مع صلصة الشيكا, معكرونة مع صلصة الشيكا، و علاء شيكا.

تعليمات

1
في محضر الطعام ، اخلطي الطماطم الكرزية والبصل الأخضر والثوم والريحان والزيت والملح والفلفل. اخفقي الطماطم حتى يتم تقطيعها بشكل خشن ، مع الحرص على عدم هرسها.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الكرزالطماطم الكرز
البصل الأخضرالبصل الأخضر
طماطمطماطم
الثومالثوم
فلفلفلفل
باسلباسل
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
2
انقل الصلصة إلى وعاء.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
1
سخن الفرن إلى 350 F و. رش 10 س 4 1/2 بوصة عموم رغيف مع رذاذ الطبخ الزيت النباتي.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخ بالزيت النباتيرذاذ الطبخ بالزيت النباتي
المعدات التي سوف تستخدمها
رغيف عمومرغيف عموم
فرنفرن
2
في هذه الأثناء ، سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
أضف 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
4
يضاف البصل والجزر والكرفس ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
جزرجزر
الكرفسالكرفس
البصلالبصل
5
انقله إلى وعاء كبير ليبرد قليلا. احجز المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
وعاءوعاء
6
في نفس المقلاة الكبيرة ، اطهي السبانخ على نار متوسطة حتى تذبل السبانخ ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
السبانخالسبانخ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
استنزاف والسماح لتبرد قليلا. اعصر السائل الزائد من السبانخ.
المكونات سوف تحتاج
السبانخالسبانخ
8
انقلي السبانخ إلى لوح التقطيع وقطعيها بخشونة.
المكونات سوف تحتاج
السبانخالسبانخ
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
9
أضف إلى خليط البصل.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
10
يضاف العدس والأرز البني و 3/4 كوب من الموزاريلا والذرة والريحان والبيض وبياض البيض والملح والفلفل و 3/4 كوب من الصلصة إلى خليط البصل المبرد. يسكب المزيج في المقلاة المحضرة. ترتيب الطماطم شرائح في 2 الصفوف على خليط العدس ، وتغطي الجزء العلوي تماما.
المكونات سوف تحتاج
الأرز البنيالأرز البني
موزاريلاموزاريلا
بياض البيضبياض البيض
طماطمطماطم
العدسالعدس
فلفلفلفل
باسلباسل
البصلالبصل
صلصةصلصة
الذرةالذرة
البيضالبيض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
11
يرش مع 1/4 كوب موزاريلا المتبقية ورذاذ مع 1 ملعقة طعام زيت الزيتون المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
موزاريلاموزاريلا
زيت الزيتونزيت الزيتون
12
اخبزيها حتى يسخن الرغيف وتذوب الطبقة العلوية وتبدأ في التحول إلى اللون البني ، من 30 إلى 35 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
13
اتركه يبرد لمدة 15 دقيقة. شريحة الرغيف (لا يزال في المقلاة) إلى شرائح 1 بوصة ، وترتيب على لوحات ، ويقدم مع الصلصة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
14
جيادا يشعر الطعام الجيد
15
طبع من يشعر جيادا الغذاء الجيد حقوق التأليف والنشر - 2013 من قبل غل الأطعمة شركة. صور حقوق التأليف والنشر copyright 2013 بواسطة ايمي نيونسينجر. نشرت من قبل كلاركسون بوتر, تقسيم راندوم هاوس ذ. م. م. جيادا دي لورينتيس هو النجم الحائز على جائزة إيمي من شبكة الغذاء اليومية الإيطالية ، جيادا في المنزل ، وجيادا في الجنة ؛ قاض على شبكة الغذاء ستار ؛ مراسل مساهم في برنامج إن بي سي توداي شو ؛ ومؤلف ستة كتب نيويورك تايمز الأكثر مبيعا. التحقت بمدرسة كوردون بلو للطبخ في باريس وعملت في مطعم وولفجانج بوك سباجو قبل أن تبدأ شركة التموين الخاصة بها ، جي دي إل فودز. ولد في روما, نشأت في لوس أنجلوس, حيث تعيش الآن مع زوجها, تود, وابنتهما, يشم.

المكونات

9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة10 أوقية من السبانخ الطازج (حوالي10 أوقية من السبانخ الطازج (حوالي1(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1( باذنجان)الجزر ، تمزيقهالجزر ، تمزيقه1ساق الكرفس ، شرائح رقيقةساق الكرفس ، شرائح رقيقة1باينتطماطم كرزية ، نصفطماطم كرزية ، نصف4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1/2 ملعقة كبيرة ملح لوري أو أي توابل أخرى1/2 ملعقة كبيرة ملح لوري أو أي توابل أخرى425مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)العدس المطبوخ ، يشطف ويصفىالعدس المطبوخ ، يشطف ويصفى1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحبات الذرة المجمدة ، إذابةحبات الذرة المجمدة ، إذابة1كبيربياض البيض ، مخفوق قليلابياض البيض ، مخفوق قليلا2لارجيسالبيض ، ضرب طفيفةالبيض ، ضرب طفيفة796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الريحان الطازجة المفرومةأوراق الريحان الطازجة المفرومة3فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة11 رطل كوسة،البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبن موزاريلا قليل الدسم مبشورجبن موزاريلا قليل الدسم مبشور2(شتاء)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز3البصل الأخضر ، الأجزاء البيضاء والخضراء الشاحبة فقط ، مفرومة بشكل خشنالبصل الأخضر ، الأجزاء البيضاء والخضراء الشاحبة فقط ، مفرومة بشكل خشن21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالطماطم ، شرائحالطماطم ، شرائح1صغيربصل أبيض مفروم ناعمابصل أبيض مفروم ناعما